相信每一个来到墨尔本的人，都会被这座城市深厚悠久的咖啡文化所感染。
尽管到处都是咖啡店，有些地方却仍旧可以做到出类拔萃。近日，澳洲的几个网站各自评选出了当下最值得去的一众咖啡馆。
如果周末还不知道约了朋友去哪里，可别忘了做下笔记哦。
01、Seven Seeds 工业风满满的打卡地
在墨大上学的小伙伴一定听说过附近这家人气爆棚的咖啡馆。
创始人Mark Dundon化腐朽为神奇，将一个旧仓库改造成了充满情调的小小咖啡馆。在这里，他和朋友开发了独特的过滤、冷滴和其他风格的咖啡。
如果在Carlton 稍作停留，记得来品尝一杯精心冲泡的 Golden Gate 浓缩咖啡，它有着混合可可和太妃糖的味道。饿了的话，店里的bruch也是一绝，推荐Waffle Benny，从不出错。
不过，这里经常客满，很多时候都需要耐心等位哦。
地址：114 Berkeley Street Carlton 3053
02、Patricia 闹中取静的隐秘天地
白色的墙壁，窗台上的花朵，整洁的瓷砖入口板，还有天花板上的霓虹灯构成了Patricia 极具设计感的室内空间。这种融合了古典和现代的风格，正如他们家的咖啡文化，带着对传统欧洲咖啡馆的回溯，塑造了当代都市的气质。
小巧而迷人的空间里，Patricia提供了最纯粹的味道。不论是黑咖啡、白咖啡或过滤咖啡，都能满足最苛刻的咖啡爱好者。
地址：Corner Little Bourke and Little William Streets Melbourne 3000
03、Ona Coffee 一次满足所有文艺想象
这家最早创立于堪培拉的咖啡馆有着优雅简约的外观风格，门前可供顾客休息的台阶造就了它轻松随和的氛围。
喜欢喝白咖啡的小伙伴一定要从Raspberry Candy开始，这款混合咖啡为 Ona 的创始人 Saša Šestić 赢得了 2015 年世界咖啡师锦标赛冠军。
此外，càscara 也值得一试，这是一种用咖啡果（不是咖啡豆）制成的茶，呈现出苹果、蔓越莓、樱桃、玫瑰果、佛手柑、接骨木花和木槿等果味和花香。
除了咖啡，这里也有出色的Brunch。超高的颜值在品尝之前就已经赢得了食客的心！
地址：22 Ovens Street Brunswick 3056
04、Traveller 繁忙都市的停靠站
这家坐落于CBD的咖啡馆以突出的霓虹灯靴作为标示，配合内饰，唤起了美式复古 Airstream 大篷车的怀旧感。 Traveler 由 Jos Turner 经营，为城市精英人士提供顶级品质的咖啡。
虽然 Traveler 只有站立空间，但它拥有一个吧台，可以在忙碌的工作日翻阅报纸。通过外卖咖啡窗口可以看到街景。
地址：2/14 Crossley Street Melbourne 3000
05、St Ali 来自后街的雄心
墨尔本南岸偏僻小巷里这家咖啡店有着从后街走向世界的雄心。成立于2005年的St Ali从这里出发，如今已在各地开设分店和旗下其他名字的咖啡馆，成为行业领导者。
他们家玻璃瓶装的Iced Latte店内爆款，浓浓的奶味很适合不喜欢酸涩口感的朋友们。
Malatesta 拥有一支充满活力的咖啡爱好者团队。他们用显而易见的热情招待每一位客人，创造了活跃而兴奋的咖啡空间。
地址：12-18 Yarra Place South Melbourne 3205
06、Monk Bodhi Dharma 名副其实的“佛系”咖啡馆
僧侣，菩提，达摩。听名字还以为是悟道修禅的地方！实际上是充满了异域情调的咖啡馆。“旧即是新”是他们的理念，这体现在店内的摆设和装潢上。
除了优质咖啡，菜单上还提供特立独行的素食。Monk porridge是他们家的特色，据说能为操劳的现代人提供深层精神治疗，或者 Bodhi bircher——融合了香料、山核桃和杏仁块的酸奶。
这里的所有食物都可以保证animal-friendly，既能满足人们的胃，又能满足那些试图升华的灵魂。现实与理想都不放过！
地址：Rear 202 Carlisle Street Balaclava 3183
