欧洲首座营养学研究中心 (Centre for Nutraceuticals)近日在威敏生命科学学院落成。营养学中心正式启用后迎来首次合作,为著名球星创办的运动营养品牌研发新产品,通过数千小时的独立研发与严格的医学验证后,产品已成功上市。
营养品和运动补剂行业,近些年正在以指数级速度增长,世界各地消费者逐渐倾向于选择以自然为基础的带有“清洁标签”的产品,特别是在营养品、功能性食品和化妆品市场,像这样能同时满足运动员的高性能需求和高安全标准的无添加运动营养补剂仍不多见。
威敏营养学研究中心在营养、补充剂和功能性食品领域拥有专业知识和独特的核心专长,重点领域囊括了营养和公共卫生、细胞生物学、材料科学、生理和代谢、配方科学和纳米技术等学科,这也是世界级运动员主动寻求合作的原因。
威敏营养学研究中心
威敏营养学研究中心目前为欧洲首家,坐落在卡文迪什校区,以营养学、运动生理学、配方科学、纳米技术为理论基础,重点研究领域包括运动补充剂、功能性食品等。
中心将在科学研究与创新的指导下,以成为全球公认的科学验证知识来源为目标,弥合工业界与政府公共部门在知识交流和写作方面的差距,致力于解决后疫情时代世界的健康老龄化问题和免疫健康相关问题,为改善人类健康和福祉做贡献。
中心即将开展活动包括产品研发和分析、通过人类干预研究进行临床测试、CPD 认证讲座、营养学研讨及知识传播和普及。 如想详细了解,欢迎来咨询~