一、马来西亚的风土人情
1、宗教
马来西亚和其他东南亚国家一样是一个多宗教并存的国家,马来西亚的国教是伊斯兰教,其他宗教还有佛教、印度教、基督教、原始宗教。马来西亚宪法规定,所有的马来人都是穆斯林,在全国人口中,穆斯林占将近55%。伊斯兰教在马来西亚有很深的影响。马来人取阿拉伯名字,按伊斯兰教的训言生活。清真寺遍布马来西亚城乡,寺内每天都有信徒作祈祷。星期五是马来西亚的主祷日。
2、 饮食
马来西亚主题民族马来人大多是穆斯林,他们的饮食习惯与伊斯兰教有着密切的联系。他们不吃猪肉和水生贝类动物,不喝酒。马来人餐前餐后都必须洗手,餐间还备有洗手的水,进餐时在地毯上席地围坐,各人必须用右手抓取食物,否则会引起别人的反感。马来人的食物以大米为主,辣椒和咖喱史最常用的佐餐食品。马来菜和其他东南亚国家的菜肴类似,口味较重,多以胡椒和咖喱调味,又辣又香,在炎热的气候下吃得又刺激又过瘾。马来热多半是穆斯林教徒,所以马来菜大多不用猪肉,而以鸡肉、羊肉、鱼肉为主。肉类加上蔬菜、拌或蘸上辣椒调味,配以咖喱饭,这是马来西亚最普通的饭菜。马来西亚最具代表性的一道名菜,叫沙嗲。是以竹签串上牛肉或羊肉、鸡肉、虾等用炭火烤熟,食用时沾上又甜又辣的花生酱,这道名菜,任何餐馆都有。饮料主要是椰汁。穆斯林禁酒,但马来西亚国产啤酒,一向破获好评,如果要点这种啤酒,一定要向店家说清楚,因为进口啤酒品牌很多。马来西亚国产咖啡,味道也不错,这种咖啡不经过滤,颜色很浓,但味道淡而清香,有一股麦茶掺和咖啡一样的味道。
3、住宿
在海湾地区或租民间住宅住宿,夜间要注意防蚊虫,应使用蚊帐或驱虫药。万一不慎划破皮肤、伤口要立即抹药医治,因当地湿热,容易引起伤口感染、溃烂。在多珊瑚礁的海水中游泳,要注意不要碰伤,在水里不要随便触摸贝壳类,以防万一有蛇藏在里面,如果遇到蛇,只要不去威吓它,一般它是不会攻击你的。
4、天气
马来西亚的天气全年温差不会超过一度,基本平均在31度左右,早晚的温差大,早晚有些凉是要穿薄长袖,中午很热,三晴两雨,日照非常强烈所以建议一定带把雨伞,一个遮阳,一个是防雨。
5、主要节日(均是国家法定节日)
圣纪节:伊斯兰教铲屎人穆罕默德诞辰纪念日。每年伊斯兰教历3月12日
开斋节:马来西亚最重要的宗教节日。每年伊斯兰教历9月
维萨迦节:佛祖释迦牟尼诞生,成道纪念日。每年佛历6月15日
屠妖节:是印度人和印度教最隆重的节日。每年印历8月14日
春节: 这是我们华人的节日
国庆节:1957年8月31日
二、马来西亚禁忌
1、数字禁忌:马来西亚人的禁忌的数字是:0,4,13
2、颜色禁忌:忌用黄色,一般不单独使用黑色
3、动物禁忌:忌讳使用猪皮革制品,忌用漆筷,忌谈及猪、狗的话题。
4、服装禁忌:公共场合不得露出胳膊和腿部,不穿黄色衣服
5、生活行为禁忌:
(1)马来西亚人认为左手是不干净的,不能用左手为别人传递东西。在不得不用左手时,一定要说对不起。
(2)勿用食指指人(被认为是对人的辱骂)。
(3)对年长这不能称呼“你”,要称呼“先生”“女士”或“夫人”。
(4)头被认为是神圣的部位,在亲近儿童时,不可触摸他的头部。对女士不可先伸手请求握手。
(5)马来西亚不禁止一夫多妻制,所以不要谈及其家务事。
(6)和伊斯兰教徒共餐时,不要劝酒,要避免点猪肉做的菜肴。
(7)马来人不喜欢别人问自己的年龄,若问年纪会被视为不礼貌。