返校执教的“王室御厨”
就在近日，塔拉纳基西部理工学院（Western Institute of Technology at Taranaki）烹饪专业的专用厨房中出现了一位星厨——Sutherlan，这位信奉“大道至简”的星厨向大家展示了怎样用最简单的食材和烹饪方式做出不一般的美味：仅仅用简单的蔬菜和水果，这位星厨就征服了一票吃货。
这位星厨还有另一重身份，他就是塔拉纳基西部理工学院烹饪专业 新上任 的老师。这位星厨也是塔拉纳基西部理工的 老校友 了，在校期间，他接受了严格的法餐烹饪训练，但是拥有自己 独到 烹饪理念的他，喜欢将新西兰和亚洲的烹饪方式结合起来。
除了 创新 的烹饪理念，Sutherlan也有高级餐厅的 丰富 从业经验 ，在厨界享有 极高声誉 。在过去的6年半中，他一直是塔拉纳基港海滨古斯托餐厅（Gusto Restaurant, Café an Bar）的主厨和总监。在这里工作期间，凭借着精湛的厨艺，Sutherlan有幸为 英国公主 Sara Philips做了一顿料理。多年的高级餐厅烹饪经验，让Sutherlan逐渐掌握了各项 顶级厨艺料理 。
授之以鱼不如授之以渔
虽然为人们提供美食，看到大家大快朵颐是一件十分愉快的事情；但是能把制作美食的能力带给更多人，让更多的美食去愉悦更多的人，是一件更有成就感的事情。
在做到了行业顶尖水平后，Sutherlan最终选择回到了塔拉纳基西部理工学院的厨房中，卸下星厨的名号，以老师的身份重新启程，把精湛的厨艺传授给同样热爱烹饪的新人们。
能得到资深行业人士的指引，对于想入行的学生来说是绝佳的机会。在专业人士的帮助下，学生不仅能学到高水平的烹饪技能，还能了解到最符合食客口味的菜品、烹饪方式和高级餐厅后厨宝贵的实践经验。如果你想独创自己的菜式，你同样能在这里得到专业把关，让你的创新成果拥有更高的市场接受度。总之，有这样的师傅领进门，对于提高学生的专业技能和职业素养大有裨益，也离他们梦想中的高级餐厅星厨更近一步。
如果你很享受为别人做饭，何不 以自己的兴趣作为职业 呢？新西兰专业院校中的大牛会为你 铺平 进军高级西餐厅的道路，而且在咱们吃货聚集的大天朝，你大可不必担心缺少美食观众。成功之路 还不赶快来pick一下？
