首先来看看英国的院校吧。（侧重应用语言学与教学）
英国没有完全对口的“对外汉语教学”硕士，但以下专业是直接相关路径：
- 伦敦大学学院 (UCL)专业：MA Teaching Chinese to Speakers of Other Languages (TCSOL)备注：全英极少直接用TCSOL命名的专业，课程结合教学法与语言学，伦敦资源丰富。
- 爱丁堡大学专业：MSc Teaching English to Speakers of Other Languages (TESOL)备注：可侧重研究汉语教学应用，该校语言学实力强，选课灵活。
- 谢菲尔德大学专业：MA Applied Linguistics with TESOL备注：课程设计允许学生以汉语作为目标语言进行教案设计或论文研究。
- 伦敦国王学院 (KCL)专业：MA Applied Linguistics and English Language Teaching备注：适合希望深入理论，同时探索汉语教学应用的学生。
如果本科非语言/教育背景，建议积累相关实习或教学证书（如国际汉语教师证书）。文书需明确说明如何将项目理论应用于汉语教学，展现清晰的职业规划。
香港的院校，可能更贴近对外汉语教学实际。
香港院校专业直接对口，且兼顾中西视角：
- 香港大学专业：MA Teaching Chinese to Speakers of Other Languages备注：历史较久，侧重教学法与课程设计，部分课程涉及科技辅助教学。
- 香港中文大学专业：MA in Teaching Chinese as a Second Language备注：课程涵盖汉语本体、习得与测试，实践性强，常提供本地学校观摩机会。
- 香港教育大学专业：MA in Teaching Chinese as an International Language备注：专注国际语境下的汉语教学，适合计划在多元文化环境教学的学生。
- 香港城市大学专业：MA in Language Studies (with Stream in Teaching Chinese as a Foreign Language)备注：在语言研究大方向下可选修对外汉语教学流，适合希望拓宽语言研究基础的学生。
部分专业可能要求普通话水平测试证书（如二甲以上）。有中小学或语言机构实习经验是重要加分项。香港院校申请截止时间较早，建议提前准备材料。
背景提升，无论选择哪里，建议在申请前积累真实的汉语教学经历（如线上平台辅导、志愿者教学），这比单纯的高成绩更重要。
文书策略，避免泛泛而谈“热爱中国文化”，应结合具体经历（如：教某国学生时遇到某个语法难点，如何解决）展现你的反思能力。
地域选择，英国适合想从更宏观的“应用语言学”视角研究教学，且希望拓展欧洲视野的学生；香港更贴近亚洲教育体系，对回国或在粤港澳发展更有地域优势。
