英式甜点推荐
·Sticky Toffee Pudding (太妃糖蜜枣布丁):这绝对是英国甜品界的“必点之选”。它是一款含有蜜枣、口感极其湿润温热的海绵蛋糕,上桌时会淋上滚烫香浓的太妃糖浆,通常还会搭配一勺冰淇淋或卡仕达酱。冷热交融,枣香浓郁,甜而不腻,非常惊艳,也极其符合亚洲人对“有内容、热乎乎”的甜点的偏爱。
· Apple Crumble(苹果酥)类似水果派,酸甜适中,搭配奶油或卡士达酱。
· Victoria Sponge像“果酱海绵蛋糕”,偏甜但口感亲切。
· Custard Tart(蛋挞)虽然不是广式蛋挞,但味道接近,也好吃。