香港城市大学
- 行政人员工商管理硕士：授课语言为普通话。
香港浸会大学
- 中国文学、语言及文化文学硕士：授课语言为普通话或广东话。
- 中医药药学硕士：授课语言为中文。
- 中医学硕士：授课语言为中文。
- 药物发现（中医现代化）理学硕士：授课语言为中文。
- 个人健康管理（中医）理学硕士：授课语言为中文。
香港教育大学
- 公共行政及领导学硕士：授课语言以普通话为主，辅以英语。
- 中文研究文学硕士（语文教育）：授课语言以普通话为主，粤语或英语为辅。
- 专业及职业教育文学硕士：授课语言为普通话。
- 中国价值观为本领导教育文学硕士：授课语言为普通话。
香港都会大学
- 中国文学文学硕士：授课语言为粤语及普通话。
- 创意写作文学硕士：授课语言为中文。
- 工商管理硕士：授课语言为中文。
- 国际中文教学教育硕士：授课语言为普通话及粤语。
- 中药药剂学硕士：授课语言为广东话，辅以英语。
- 中国环保研究理学硕士：授课语言为普通话。
香港珠海学院
- 国学文学硕士：授课语言为普通话，辅以粤语。
- 华南历史与文化文学硕士：授课语言为普通话。
- 工商管理（创业管理）硕士：授课语言以普通话为主。
- 工商管理硕士：授课语言以普通话为主。
香港恒生大学
- 中文文学硕士：授课语言为普通话。
香港树仁大学
- 市场营销与消费者心理学理学硕士：授课语言以普通话为主。
香港岭南大学
- 中文文学硕士：授课语言为中文。
香港理工大学
虽然香港理工大学主要以英文授课为主，但某些课程可能会辅以中文教学材料或提供中文支持。具体中文授课的专业需参考学校最新招生信息。
香港中文大学
香港中文大学的部分课程虽然强调双语（中文和英文）教学，但主要以英文授课为主。不过，其中国语言学及语言习得文学硕士课程可能会涉及中文授课内容，但具体授课语言需以学校最新招生信息为准。
香港科技大学
香港科技大学主要以英文授课为主，但也有个别课程可能会提供中文支持或材料。其国际语言教育学硕士和中国文化硕士课程虽然主要面向国际学生，并强调英文沟通能力，但课程内容可能会涉及中文元素。然而，这并不等同于这些课程是中文授课的。
请注意，以上信息可能会随着学校的招生政策和课程设置的调整而发生变化。因此，在选择留学课程时，建议学生直接访问学校官方网站或咨询专业的留学服务机构，以获取最新的招生信息和课程设置详情。
