根据indeed的薪酬调查数据显示，餐饮经理在加拿大的平均时薪为CAD$21.90，而餐饮服务部主任的平均时薪则为CAD$29.56。
范莎学院的餐饮管理 (Food and Beverage Management) 专业
获得WSET品酒师认证和Prud'homme Beer (Prud'homme啤酒) 认证
· 获得其他重要的行业认证，例如智能服务 (Smart Serve)、安全食品处理 (Safe Food Handling) 和OTEC卓越服务 (OTEC Service Excellence)
· 在范莎学院一流的餐厅和咖啡馆The Chef's Table 进行实践
· 与加拿大的圭尔夫大学、卡普兰诺大学、温哥华岛大学、美国的达文波特大学有转学分协议
专业概况
范莎的餐饮管理专业是为期两年的大专文凭课程，为学生在酿酒厂和小型啤酒厂、餐馆、酒店和度假村、会议中心、体育场馆、游轮公司以及不断发展的食品和饮料电子商务行业内工作做好准备。
专业课程旨在为你提供关于酒吧运营、餐饮服务、啤酒品尝和酿造、菜单成本计算和设计、社交媒体营销、创业、管理等方面的实践学习和实用技能。毕业时，你将获得全球认可的WSET品酒师认证和Prud'homme Beer (Prud'homme啤酒) 认证、以及其他重要的行业认证，例如智能服务 (Smart Serve)、安全食品处理 (Safe Food Handling) 和OTEC卓越服务 (OTEC Service Excellence)。
此外，你还将与行业内的专业人士建立联系，并在餐饮行业进行一个学期的Co-op带薪实习以应用学到的知识。你还有机会在位于范莎伦敦市中心校区的一流餐厅和咖啡馆The Chef's Table 操练技能，同时收获丰富的实践经验。
本专业Co-op工作学期的岗位机会有：
餐厅侍酒师：确保为所有客人提供尽可能好的体验。
啤酒厂或葡萄酒酿造厂调酒师：为啤酒厂或葡萄酒酿造厂的游客提供卓越的客户服务。
值班主任：负责餐厅的日常轮班工作。
