酒店与度假村管理专业
该专业为两年制大专文凭专业，并设有带薪实习。通过渐进式的互动实践课程，学生将全方位了解酒店和度假村运营的知识，包括：管理实践、行政管理、客房分配和餐饮服务。
此外，学生还将获得对国内和国际市场的了解，对卓越的客服能力、前瞻性的管理能力以及对操作行业应用软件的技能、领导力和文化多样性的理解。
该专业将在最大程度上为学生将来的酒店管理事业做好准备。学生会通过广泛的相关课程熟悉客户及预订管理系统，并在范莎的校园餐厅及其先进的厨房设施中获得餐饮服务运营的实践经验。会计、人力资源管理、财务管理和活动策划等一系列课程也将带给学生在该行业获得成功的经验。
从餐饮服务到客房部门，学生可以在酒店行业的不同岗位实践，从而找到自己感兴趣的、有意义的工作。最后，专业还提供了管理培训生的机会，以帮助更多学生进入酒店管理层。
录取要求
· 高中、职高或中专技校毕业，平均成绩不低于65%，要求相关课程成绩
· 语言要求：
雅思直录：6.0，单项不低于5.5
或托福网考成绩不低于79
（注：如无达标语言成绩，可申请EAP语言课程 + 专业双录取）
· 该专业需年满18周岁
