新西兰是英联邦国家，沿袭英国的教育制度，素有白云之乡的美誉，新西兰以其优秀的教育质量、安定的社会治安、 美丽的学习环境、低廉的留学费用及广阔的发展空间，每年吸引着大批留学生前往学习。新西兰的教育体制被视为世界上好的教育体制之一。
目前新西兰共有八所公立大学,十九所理工学院，为学生提供从职业技能培训、专科课程、本科课程、硕士课程、博士课程等不同层次的课程，新西兰的公立大学都在世界排名前五百，理工学院能提供有效的高等教育，所授课程兼顾学术和职业两方面，教育质量堪称世界一流。
受国际学生欢迎的专业方向
1、商科
会计与金融、市场营销，中国学生各国家申请最多的专业。
2、工程
新西兰房地产业的蓬勃发展、坎特伯雷地区地震后重建需要大量工科人才。
3、教育与语言
新西兰学教育与语言类专业的排名较高，以及新西兰本地对教师的需求。
4、旅游酒店管理
旅游是新西兰的支柱产业，因为该专业一直是新西兰高等教育中的优势专业。
5、计算机
专业设置较全面、IT人才紧缺。
6、食品技术与科学
优势专业、食品营养、安全及创新的教育理念。
7、传媒
电影工业国际化程度较高，新西兰是多部好莱坞大片的重要取景地，WETA工作室也承接了大量好莱坞电影的特效及后期制作。
