AUT酒店与旅游学院位于AUT市中心校区(City Campus),其综合实力长期位居新西兰前列,在国际上亦具有较高声誉和影响力。2022年,AUT酒店与休闲管理学科位列 QS世界大学学科排名 (QS World University Subject Rankings 2022)前100名 ,位列 软科世界一流学科排名 (Shanghai Ranking’s Global Ranking of Academic Subjects, GRAS) 第51-75名 。此外,国际旅游管理学士学位(BITM)还获得 联合国世界旅游组织(United Nations World Tourism Organization, UNWTO)TedQual教育质量认证和全球旅游业道德守则认可。
AUT酒店与旅游学院极为重视工作实践。学院不仅设有四季餐厅和Piko Café两家面向公众营业的培训西餐厅,还拥有两所硬件条件一流的烹饪教学展示厅,并与世界顶级连锁酒店、国际知名企业、本地特色餐厅以及有关旅游组织保持着长期合作和紧密联系,如奥克兰旅游、大型活动和经济发展局(ATEED)、 新西兰厨师协会(NZChefs Association)、澳大利亚旅游分销公司Helloworld Travel Limited、安托万餐厅(Antoine's Restaurants)、皇冠假日酒店、希尔顿酒店等。
学生可根据个人兴趣和职业规划选择不同专业方向:国际酒店管理、国际旅游管理、会展管理、美食学、烹饪艺术等 专业本科或硕士课程以及其他证书和文凭课程。
文学学士 - 会展管理
Bachelor of Arts - Event Management
会展管理是对各种规模和各种类型活动的策划、组织和管理,如音乐会、大型会议、婚礼庆典、颁奖典礼以及体育赛事等。通过学习会展管理,能够掌握会展策划、会展评估、会展流程管控、会展合同管理等各方面专业知识和实践技能,塑造敏锐的洞察力和细致的观察力,并获得有关设计、音效、项目管理、财务管理、人力资源、物流、公共关系和人际沟通等跨领域工作能力。
职业前景:
广告策划;会展组织;娱乐产业;地方政府雇员;会展经理;会展营销;庆典管理;公关和沟通;体育、娱乐和休闲产业;贸易展会等。
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