澳门科技大学经澳门特别行政区政府批准，拥有博士、硕士、学士三级学位授予权，截至2020年9月，拥有全职工作人员1400余人，本科生9300人，硕士及博士研究生4700人。大学多位教授被列入“高被引科学家“名单。
目前，澳科大拥有多个重点科研机构和研究平台，包括：2个国家重点实验室、5个教育部人文社科重点研究伙伴基地，1个水利部重点实验室、1个粤港澳联合实验室、3个中国科学院联合实验室、1个中国社会科学院联合研究中心等。
澳门科技大学设有资讯科技学院、商学院、法学院、中医药学院、酒店与旅游管理学院、人文艺术学院、医学院、国际学院、药学院、博雅学院、通识教育部11个学院学部。涵盖文、理、工、法、管、商、医、药、艺术、传播等170多个学科；提供数十个学位课程供各类学员选择修读，授课语言以英语为主，部分课程以中文、葡萄牙语或西班牙语授课。7个学科进入ESI （基本科学指标）全球前1%；学校优势。
大学注重学生综合能力培养，使学生全人发展，具竞争优势。毕业生广受社会和雇主欢迎，升学及就业前景好，根据大学创业就业发展中心调查统计，约40%毕业生选择继续深造，部分学生升读世界前50强大学；约60%毕业生选择就业，该校还与海内外高校、医院等签订了合作交流协议，学生有机会到海外高校进行暑期、学期的交流交换。同时与知名机构企业，如腾讯、中国银行等有深度合作，向学生提供实习实践机会。毕业生备受全球知名企业和顶尖学府的肯定，部份毕业生选择到世界前五百强企业任职，如四大会计师事务所、华为、京东、蚂蚁金服等，亦有部份毕业生选择到事业单位、政府部门工作。
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