想去加拿大留学?想更多地了解加拿大？今天宋老师就和大家分享一下吃货眼中的加拿大。
加拿大地大物博，物产丰富。但是各个地区的特产又不尽相同。
首先，我们先看看加拿大十省三区中的bc省。加拿大95%的种植蓝莓生长在这里。
旁边的阿尔伯塔省的牛肉，据说是世界上最好吃的牛肉之一，加拿大60%的牛肉产于该省。
萨省就是加拿大的面包篮子，超过54%的小麦和28%的粮食均产自这里。
加拿大57%的干豆作物都产于曼省。
由于气候和地理条件，安大略省是世界上最佳的葡萄酒产地之一，85%的加拿大葡萄酒就产于这里。
魁北克出产加拿大90%的枫糖浆，这里出产的枫糖浆香甜如蜜，风味独特，富含矿物质。
加拿大的海鲜73%出自于西洋四省，主要出产：龙虾37.5%，大虾14.9%，青鱼2.5%，蛤1.9%，螃蟹20.5%，扇贝6%，鲭鱼1.9%。爱德华王子岛生长了30%的马铃薯作物，所以爱德华王子岛也被成为加拿大的“土豆岛”。世界上最好吃的生蚝也产于爱德华王子岛。
西北地区的食材大多来自于本地易寻的动物或植物，例如：驯鹿肉，鸭肉，原住民传统的薄饼以及野菜等。
努纳武特的北极冷水虾是世界上最受欢迎的虾类，没有之一。肉质紧实，香甜。
由于气候寒冷，育空区的事物多为肉类。麋鹿肉，山羊肉，驯鹿肉，豪猪肉，鲑鱼，阿拉斯加皇帝蟹以及大比目鱼等都是当地传统食材。
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