offer 收割机 Leah | 我的瑞士留学生活与 4 国实习工作经验分享
Leah
SHMS & HIM 学士毕业生
马尔代夫:康莱德岛屿酒店: F&B Cross Training
泰国:曼谷索菲特特色酒店 : Room Division Management Training
迪拜:迪拜康德莱酒店: Receptionist
爱尔兰:斯塔万格皇家丽笙酒店: Assistant Meetings & Events Manager
在国内读完高中之后,我于 2011 年九月入学 SHMS 瑞士酒店管理大学 。在瑞管 Caux 校区完成大一大二的学习,因为特别喜欢 Montreux ,且 SHMS 大三都要转到 Leysin 校区, 所以第三年决定转到到了 HIM 瑞士蒙特勒酒店工商管理大学,修读了 Marketing 方向。
7 工作中有什么比较难忘的经历吗?
最特别的经历就是在都柏林筹办爱尔兰总统选举庆功宴了,很荣幸可以参与如此高规格的活动,同时也受益匪浅。 在入职 Raisson 一个月左右,酒店就迎来了最高规格的宴会。 10 月 27 号是爱尔兰宣布总统选举结果的日子,预订了我们酒店的是总统迈克尔 . 希金斯的总统办公室,宴会当天会宣布选举结果,作为刚刚完成 7 年第一届任期的他在爱尔兰有很高的支持率,而且很大可能连任第二届 7 年。所以酒店在两周前就开始准备安保工作,而作为宴会副经理的我的主要工作就是和经理一起跟总统办公室职员对接各种细节和流程,同时检查宴会厅的每个角落的设计。
两天之内我的工作时长达到了 29 个小时,整个团队也是工作时长将近 25 小时,但是开心的是最后宴会举办成功,希金斯总统成功连任下一个七年。而且不得不说爱尔兰人真的很亲切友好,总统办公室的人感觉我们团队付出很多,还专门邀请我们过去和总统合影留念。
8 海外实习 / 工作收获最大的是什么?
感觉实习和工作真的是让人快速成长。每天要面对不同的人不同的事情,慢慢的学会和人相处,从刚刚开始的一门心思只想着工作到现在学会找到生活与工作的平衡。而且在实习之后明白:找工作最重要是找自己喜欢的,正如那句话所说
“ if you o what you love, you’ll never have to work a ay in life“
(如果你正从事你热爱的工作,你将无需为了工作而生活!)
9 对比出国前,自己最大的不同是什么?
对比出国前真的有独立了很多,在国内是自己的舒适区,遇到什么困难之后第一想法就是找别人帮忙,但是在出国这么多年之后,学会了西方比较独立的想法,自己能做的一定不麻烦别人。同时因为经常接触不同国家的同事和顾客,在与人相处的方面也有很大的提高。
10 有什么建议给正在找实习的师弟师妹们?
我觉得师弟师妹们找实习的时候可以在微信校友群跟群里学长学姐说下自己的意向然后看看有没有机会被内推,现在 SEG 的校友已经遍布全世界各大酒店 , 并且酒店一直都是在持续招人的情况,同时内推的话录取的机会特别高。 同时 IRF 一定要认真重视,真的有很多的机会。而且在找实习之前一定要明确自己是想去哪个部门或者对工作强度的接受能力。像 Housekeeping, F&B,Meeting&Events 部门的工作强度比前台要高很多,但是前台的话对与客户沟通还有处理客户投诉这一块的要求就相对高一些。 我建议实习的时候可以的话还是多去国际豪华五星酒店而且多取得不同部门的经验,这样的话在毕业之后也就比较明确自己职业发展的方向。
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