在美国留学申请过程中,酒店管理专业向来是申请热门专业,随着国内经济的迅速发展,越来越多的家庭有经济实力进行旅游,随之带动了酒店行业的迅猛发展,使酒店管理专业毕业生成为非常紧俏的人才。 做为全球最大的酒店市场,和诸如万豪、希尔顿、洲际等顶尖酒店集团的发源地,美国拥有全球最优秀的酒店教育。那么,留美要怎么才能申请到顶尖的酒店管理院校呢?一般来说,就读于美国的酒店管理专业,学校的一贯政策是保入学及就业的平等,提供实习和在校内外兼职工作,并会帮助学生在全球范围内寻求更好的职业发展机会,学校还会为公司和机构推荐可靠的应届毕业生,使毕业生在就业竞争中把握先机。
美国的酒店管理院校的分类:
1 、注重实践经验类 这一类是非常注重实践经验,同时辅以全面系统的管理知识,以毕业生毕业后能迅速成为初中级管理者为教育目标的学校,例如著名的强生威尔士大学 (Johnson an Wales University) 、佛罗里达国际大学 (Floria International University) 、内华达大学拉斯维加斯分校 (UNLV) 等。
2 、偏重理论类 第二类是以康奈尔大学 (Cornell University) 为代表的,偏重理论,以培养未来的战略决策者和行业研究者为己任的大学,这类学校还包括乔治华盛顿大学 (George Washington University) 、普渡大学 (Purue University) 等。而在研究生阶段,各大院校开设的基本上都是以理论为主,培养高层职业经理人的课程。
酒店管理是一门管理学,院校和雇主更看重的是个人的领导能力,沟通能力以及管理能力,所以性格乐观开朗、外向、乐于与人沟通,善于处理人际关系的人更容易别被大酒店看好。 虽然说酒店管理比较看重个人的沟通能力和领导力,但是不错的平均成绩和标准化考试分数也是必须的。除此之外,院校还会比较关注申请者的课外活动内容和取得的成绩。因为酒店管理专业更偏重于管理,所以院校尤其青睐有领导经验的学生,同时最好有在酒店或相关机构实习或者工作的经历。 所以,申请顶尖名校须懂得三个词的概念: Match( 契合 )-- 申请前一定要对目标院校有深刻独特的了解,这是申请最核心的内容。始终记住:你要申请的学校对于学生的偏好绝对不是一样的 ! 不要天真地认为有了高的考试成绩就可以靠一篇个人陈述搞定所有学校。在你的学习计划、职业规划与学校的课程设置、培养目标之间找到契合点才是王道。找到适合自己的学校,并努力成为学校想要招收的人,这是一切申请工作的出发点。 Diversity( 多元 )-- 如果学校录取了你,你能够为学校带来什么 ? 你的背景能够为你未来的 community 做出什么贡献 ? Unique( 独特 )-- 很不幸,要申请这些院校,你永远都要面对数以千计,甚至万计的竞争对手。更不幸的是,这些人中有很大一部分和你一样,拥有良好的学术背景,很高的标准化考试成绩以及一颗渴望成功的心。
关于就业: 酒店管理专业的毕业生如果选择留美工作,刚开始可能会从基层做起,但是作为科班出身的人材,往往能比较快地得到提升。该领域管理人员的薪水待遇是非常不错的。目前美国酒店管理领域的职务还有相当大的需求量,这就意味着毕业后在美国找到工作的机会比较大。中国的旅游和酒店业正在发展中,高端人才极度缺乏,而且据有关部门估计未来几年内该领域的人才需求会进一步增加。
就业领域: 很多人认为这个专业毕业生是要在酒店工作的,但其实酒店管理专业还有更多适合的工作领域,请参考以下列表:
财务经理:财务、食品服务管理 ( 财务方向 )
公共饮食销售经理:食品服务,饭店管理
饮食经理:烹饪艺术,酒店管理,食品服务管理
运营主管 ( 酒店 ) :酒店管理、商务管理
培训主管 ( 酒店 ) :人力资源、商务、酒店管理
人力资源管理 ( 酒店 ) 业:人力资源、商务管理
酒店销售市场经理:酒店管理,商务市场管理
总经理 ( 酒店 ) :商务管理、酒店服务管理
在美国学习酒店管理专业,学校可以为学生提供在全球豪华酒店实习的机会,这是任何一个国内大学所不能企及的。特别是美国拥有其他国家无法比拟的强大国内市场以及众多的酒店,使学生不必担心自己的就业问题。另外,在美国学习酒店管理专业,还能有幸参加国外举行的大型酒店管理业的峰会,与业界高峰学者交流分享经验,分享最新学术成果。 希望以上分享能够帮您更了解美国酒店管理专业!
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