旅馆业
酒店、旅游公寓、度假村、野外露营、带家具房间出租：法国旅游与商务住宿极为多样。豪华大酒店与餐厅吸引国际精英入住：巴黎布里斯托尔酒店、巴黎乔治五世四季酒店、巴黎雅典娜广场酒店、巴黎柏悦旺多姆酒店、巴黎莱佛士皇家蒙索酒店……
第二帝国时期以前，法国全国邮递驿站很多，与小旅馆一样为旅客提供食宿并负责照料马匹。第二帝国时期，海滨浴场与豪华酒店出现，在多维尔、乐图凯、阿尔卡雄等城市都修建了很多大型酒店。一战以后中小型酒店才出现。两次世界大战期间法国建立了带薪休假制度，针对平民阶层的旅馆与度假胜地得到发展。二次世界大战期间巴黎大酒店被征用，战后50%的酒店都无法继续使用。法国从1949年开始重建大小酒店旅馆并再次成为第一大旅游国。很多新型旅游住宿形式出现：青年旅社、家庭旅馆、乡村会所、度假村、住宿酒店、乘旅行车露营、游艇以及七十年代的国际连锁酒店、集团。而时下兴起更为奇特的旅游住宿形式：树屋、蒙古包、修道院、旅行房车、灯塔酒店、宗教场所住宿、泡泡屋……
法国是世界第一大旅游目的地国，每年接待近8500万游客。法国为游客提供不同品质与档次的酒店服务，从高档酒店到经济型旅馆，从一星级到五星级知名品牌酒店，配备极为完善。
法国和瑞士相同，是世界学子向往与首选的留学圣地，拥有最富盛名的酒店学院供学生学习。
相关数据
法国本土拥有64.2万间酒店房间（2018）
1.83万家酒店（2018）
18.7万从业者（2017）
国际影响力
2021年，法国雅高国际酒店集团在世界酒店行业排名第七位。雅高集团目前在110个国家拥有40个不同档次的品牌酒店，从豪华饭店到经济型旅馆共计5200家。
瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院是法国高等教育署论坛正式会员。在世界酒店旅游管理教育领域排名第一（在全世界拥有26所分校、7000名学生、27000名毕业生）。
关联行业
美食-饭店-旅游
分支岗位
接待处 - 旅馆 - 旅行社 – 表演 - 行李员 - 露营 - 住宿和早餐 - 休闲中心 - 首席礼宾服务- 礼宾员 – 服务员 - 度假俱乐部 – 机构经理 - 酒店经理 - 客房服务员 – 主理人 - 酒店管理 – 住所 – 管家 – 看门人 – 住宿- 电梯司机 – 洗衣 - 酒店经理 - 接待员 – 居住地 - 旅游经营者 - 旅游局 - 代客泊车 - 产量经理
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