说到一辈子必须要去的国家，英国肯定在很多人的旅行目的地列表中，很多人都向往着这个兼具传统和现代的国度。而说到英国的酒店管理专业，就不得不提到专业排名全英第一的萨里大学。
萨⾥⼤学坐落于英国英格兰东南部的萨⾥郡吉尔福德镇，乘火车到伦敦市中心只需要34分钟。从伦敦希思罗机场 (Lonon Heathrow Airport) 和伦敦盖特克机场 (Lonon Gatwick Airport) 均可⽅便地到达学校。萨⾥郡历史悠久，在罗马⼈到来英国之前就已经有了萨⾥郡。
在英国，萨⾥郡以“富裕”⽽著称——这⾥有全英最⾼的⼈均 GDP、居住着全英最多的百万富翁，同时这也是伦敦以外房价最⾼的区域之⼀，也被人们称为伦敦的后花园。吉尔福德镇是萨⾥郡的⾏政镇，也是⼈⼝最⼤的镇，多次被评为全英最适宜居住的市／镇、最安全的市／镇之⼀。
走进萨里大学
萨⾥⼤学前身为成⽴于 1891 年的巴特⻄理⼯学院 (Battersea College of Technology)，其于 1966 年获得皇家特许状由伦敦巴特⻄区迁址吉尔福德镇并更名为萨⾥⼤学。萨里是一所综合性研究型大学，拥有很多世界知名的研究中心，同时也拥有着世界顶尖的酒店和旅游管理学院。2021年“软科世界一流学科排名” 中萨里大学的酒店和旅游管理专业位列全英第一，全球第三。2021年QS世界大学排名酒店和休闲管理专业排名全英第一。
萨里酒店管理学院致力于通过动态的研究和教学来塑造酒店行业的未来。从机器人和自动化到人工智能，我们的酒店管理学院与行业专家合作，提供与当前趋势和挑战相关的研究和教学。我们专业的研究团队的研究重点包括: 创新和生产力，点对点平台和共享经济以及人才管理。
一流的教学设备
萨里酒店和旅游管理学院在校园里运营着一些商业活动，包括位于商学院一楼的Lakesie餐厅和咖啡厅。餐厅和咖啡厅将会交给在校学生运营，国际酒店管理本科学生在大一的时候将会获得与我们专业的厨师团队和前台服务团队一起工作的宝贵经验，让学生在工作中学习。
餐厅将会提供现代化的用餐体验，我们的学生将作为其中不可分割的一部分。也会有机会举办活动，这为学生提供机会去学习如何计划、组织、评估和管理成功的酒店业务和活动。
实习年计划
什么是专业实习培训计划（PROFESSIONAL TRAINING PLACEMENTS）？大学为了让学生培养自己的竞争优势，为最后一年的学习找到重点，测试职业道路，发现新的职业可能性，在行业内建立关系网，并增加学生的就业潜力。萨里大学的大部分本科课程都带有专业实习培训计划。
实习年通常是在本科学习的第二和第三学年之间，最长可达12个月。2021年萨里大学的就业和职业指导团队连续第三年获得了英国大学就业能力奖 (National University Employability Awar，简称NUE) 最佳大学实习服务奖 (超过750个实习名额) 。实习培训计划也为我们突出就业率做出了贡献，2021年英国高等教育标准局 (Higher Eucation Stanars Agency-HESA) 发布的最新年度毕业生调查结果，显示萨里大学的毕业生就业率在英国排名第12 (对比其他高等教育机构), 96%的毕业生找到工作或毕业后继续进一步学习。
为国际酒店管理本科学生提供实习的机构包括：希尔顿巴黎德芬斯酒店（Hilton Paris la Défense）、朗廷酒店（Langham Hotel）、四季酒店（Four Seasons Hotels）、希尔顿全球（Hilton Worlwie）、途易旅游 （TUI UK & Irelan）、佛罗里达Amirals Cove俱乐部（The Club at Amirals Cove, Floria）、深圳佳兆业万豪酒店（Shenzhen Marriott Hotel Golen Bay）。
国际酒店管理
萨里大学国际酒店管理硕士课程为没有本科专业背景想要在硕士学习的时候进入到酒店管理专业的学生提供了选择，该课程为学生提供成为行业领导者所需的知识和技能。动态管理实践是成功管理全球性酒店企业的关键。该课程将着重培养学生能力和技能方面的发展，这些能力和技能是全球酒店企业都在寻找的，专注于运营管理、服务交付系统和战略性管理实践等方面。
核心科目包括：酒店和旅游运营系统/组织行为：职场心理学/研究方法/会展旅游和会展行业服务营销/酒店和旅游运营系统/服务业会计与金融/国际酒店企业战略性管理
国际酒店管理与数字创新
核心科目包括：数字时代的研究方法/酒店运营分析/酒店数字化营销/技术、变革和创新/服务业会计与金融/酒店信息系统/设计数字化酒店服务/国际酒店公司战略管理
项目适合人群
1.想要快速提升自己学历背景、酒管理论知识基础；
2.非酒管专业本科毕业，想通过考研改变自己的专业；
3.想改变目前工作环境，提高自己的知识和技能水平，争取更好的工作机会。
