韩国的风土人情介绍(一)
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刘秀艳

韩国的风土人情介绍(一)

2021-12-04...

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对韩国一些特殊的风土人情做出介绍

韩国位于东亚朝鲜半岛的南部,与我国隔黄海相望。韩国是高度发达的资本主义国家,在上个世纪韩国经济高速发展,创造了“汉江奇迹”,并被世人称为“亚洲四小龙”之一。

韩国也是我国对外主要旅游和留学的国家之一,并且韩国的化妆品也备受我国女孩子的喜欢,而韩国烤肉更是开遍了我国各地。那么,你知道韩国有哪十大怪吗?

韩国第一大怪,韩国有很多地名和我国湖北省一样。在韩国有江陵、襄阳、丹阳等地名,你一定听说过,没错,这些都是湖北省的地级市名字。

那么为什么韩国的一些地名和湖北省的一样呢?原来,历史上,很长一段时间里,朝鲜半岛都是我国的附属国,深受我国文化的影响。而韩国的首都首尔原来叫汉城,历史上叫汉阳,与湖北省武汉市的汉阳区重名。

这些还要从南宋末年说起,宋军与蒙古铁骑在襄阳激战,宋军战败,很快南宋灭亡。但是蒙古铁骑在湖北境内的战斗损伤很大,蒙古人为了惩罚这些投降的士兵,便将这些士兵流放到高丽“生券军”和“新付军”。这些士兵远离家乡,思乡之情非常浓厚,便将定居的地方用家乡的名字来命名,很多地方一直延续至今。

韩国第二大怪, 韩国人喜欢很多小碟子盛满泡菜吃。韩国是世界上人均消费泡菜最多的国家,并且韩国人吃饭,非常喜欢用很多的小碗碟子盛满泡菜,非常的下饭可口。那么韩国人为什么这么爱吃泡菜呢?

原来, 韩国处于高纬度的地区,过去韩国的冬季很长,那时候还没有大棚的技术,所以韩国的冬季很难供应蔬菜和水果。韩国人为了准备越冬的食物,会选择将秋季盛产的黄瓜、萝卜和白菜等蔬菜用盐进行腌制。在过去的韩国,女孩子如果不会腌制做泡菜,是很难找到婆家的。

而泡菜 主要是靠乳酸菌发酵而成,含有丰富的维生素和钙等矿物质和氨基酸,非常好吸收。并且韩国泡菜非常下饭,下酒,非常爽口,而泡菜也是韩国烹调文化的代表。

韩国第三大怪,韩国独特的刷牙文化。相信很多喜欢看韩剧的朋友,一定会发现韩国人特别喜欢刷牙。这是因为韩国人很小的时候,学校就教育他们每天要刷三次牙。

很多韩国人喜欢随身携带着刷牙的工具,因为刚才也说到了,韩国人非常喜欢吃泡菜,而泡菜在腌制的过程中,需要加入大量的蒜和姜作为调味料。而这些调味料的味道很浓,泡菜因为加入了辣椒粉,颜色也比较深,所以韩国人养成了一天刷牙三次,饭后三分钟内要刷牙三分钟的习惯。


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