带你了解澳洲的饮食风俗
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带你了解澳洲的饮食风俗

2021-10-14...

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饮食文化
下面给大家介绍一些特别的内容,地大物博的澳洲有哪些特色的饮食文化呢?

    澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的. 肉,蛋,禽,海鲜,蔬菜和四季时令水果应有尽有. 几乎全部是自产自销, 很少依赖进口, 而且品质优良, 其中牛肉, 海鲜, 水果还远销世界各地以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰,爱尔兰为主. 50年代随着大量欧洲移民的涌入, 也带来了饮食文化的多样化. 意大利,希腊,法国,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜肴,食品相继在澳洲各地落户生根, 它不仅满足了各地移民的需要, 也给那里的英国后裔带来了新的口味。    

   想要了解澳大利亚的饮食文化?那就先从一日三餐做起吧!“一日之计在于晨”澳大利亚的早餐呢通常就是用冷牛奶泡的麦片。还会配有果汁,主食呢就是面包了,然后根据个人口味可以涂抹黄油或者果酱。当然有时候人们还会用咖啡与冷牛奶混合而且不加糖的,午餐分为两种,学生的午餐就是简单地夹心面包或黄油面包了;成人午餐呢选择就多一点了,可以吃汉堡、三明治或者选择吃肉馅饼,不怕胖的朋友可以选择吃油炸鸡块。

  晚餐或下午茶就有些丰盛了,意大利牛肉面、还可以品尝英式的蔬菜与肉的组合再加上土豆或土豆泥,丰盛的晚餐摆满餐桌可以尽情享用哦!到了周末一家人聚在一起就可以改善伙食了。!厨房可以炸鱼炸土豆再配上番茄酱或者烤制披萨。当然如果全家出游烧烤也是非常受欢迎的选择。  

特色食品:  

一、皇帝蟹

澳大利亚因为其独特的地理环境,海洋物种十分丰富

其中皇帝蟹是“澳洲三宝”之一,他的品种肥大,一般只能长到8-10公斤,当然他的价格也是非常昂贵的~~

 二、澳洲龙虾

同样的,澳洲龙虾在丰富的海鲜资源中也是非常有名的,他鲜美无比的口感,经常吸引人们挑选一个好天气,品着葡萄酒,享受一顿海鲜大餐

三、坚果和燕麦

澳洲的坚果和燕麦在中国也颇有名气,来到澳洲你可以以性价比最高的方式买到最天然的农作物,各种坚果和燕麦的零食味道也是相当治愈。


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