STEAM专业指Science（科学）、Technology（技术）、Engineer（工程）、Arts（艺术）和 Mathematics（数学）五大学科及其细分专业。
与其相应的是STEAM教育。美国是一个十分注重STEAM教育的国家，目的是为了促使学校重视基础教育中的理工科教育，以解决高科技人才短缺的情况。
这个概念也是由美国提出的，STEAM教育是科学、技术、工程、艺术、数学五大学科相融合的综合教育。注重实践的超学科教育理念，让它以培养同时具备科学技术知识与技能和运用高科技手段创新产品功能并兼具优秀艺术素养的综合型人才为目标。
STEAM专业具备什么优势：
资料显示，就读STEAM专业的学生不仅在校时能享受到相较于其他专业学生更加先进的技术设备和实习资源，接触到专业高精尖知识和技术的机会也更多，毕业时还能享受到国家层面的政策优待。 持有F1签证的STEAM专业学生若连续获得两个STEAM专业学位（第二个学位要高于第一个），便可申请两次24个月的STEAM延期。即使现在使用的是非STEAM专业的OPT，但只要在10年内获得STEAM专业学位，就可以申请延期（延期期间需从事与STEAM专业相关工作）。
普通的OPT最多有90天的失业期限，而拿到17个月STEAM OPT延期的同学就额外多了30天的失业期（共120天）。延期前12个月的OPT过程中仍是只有90天失业期。
这样算来，拿到24个月STEAM OPT延期的同学失业天数额外多了60天。也就是说OPT+OPT延期，在这36个月的时间里，一共有150天的失业期。
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