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烘焙一直是很多学生感兴趣的专业。在加拿大,烘焙师作为加拿大的就业紧缺,也引起了学生们的关注。那么加拿大开设烘焙课程的优秀大学有哪些呢?
百年理工学院
专业:烘焙与糕点艺术管理
本专业培养学生基本的烘焙和糕点艺术技能,同时帮助学生承担烘焙部门的管理角色,学习有效的厨房管理技能。无论是菜单设计、采购、规划还是管理,烘焙管理都是学生将热情转化为商业成功的必备技能。
毕业文凭:安大略大学文凭
学期长度:2年(4个学期)
开始日期:五月和九月(目前开放)
国际学生学费(含学杂费):$16,393(两个学期)
语言要求:
雅思6分,不低于5.5
托福80分,单科不低于20分
多邻国 105-114
乔治布朗学院
专业:烘焙和糕点艺术管理课程
在顶级烘焙专业人士的指导下,学生将在广泛的专业领域培养核心技能并释放他们的创造力。这些技能将使学生成为高端烘焙和糕点艺术界的热门毕业生。学生的课堂作业将包括一系列旨在发展和完善烘焙技能的案例研究。学生还将完成行业实习,以获得真实的实践经验。
学期长度:2年(4个学期)
开学日期:1月、5月、9月(9月入学将于2021年2月8日对国际学生开放)
毕业文凭:安大略大学文凭
国际学生学费(包括学杂费):$20,433(两个学期)
语言要求:
雅思6分,单科不低于5.5;
托福成绩80分,单科不低于20分;
多邻国105
范莎学院
专业:烘焙与糕点艺术管理
毕业后,学生不仅会烘焙面包、蛋糕和糕点,还会掌握各方面的烹饪和烘焙技巧。学生将通过学习烘焙和糕点理论、营养、采购、菜单设计和烘焙的关键方面来学习。您还将学习小企业规划、厨房管理、销售和营销的理论。学生将制作各种风格的甜点,并在巧克力、小蛋糕、马卡龙等方面进一步探索。复杂的糕点制作和甜点形状设计也是本专业的亮点。
学期长度:2年(4个学期)
开学日期:一月、九月(目前对国际学生开放)
毕业文凭:安大略大学文凭
国际学生学费(含学杂费):
总学费约$38,398(Level1-Level5)
语言要求:
雅思6分,单科不低于5.5;或托福成绩为 79
以上几所开设烘焙专业的热门学校,如果你感兴趣,就快来找我行动吧!