澳大利亚的旅游酒店管理专业教育在课程设置上注重理论与实践相结合，学术等级分成文凭、学士、硕士三档。每种课程都包含了大量的实习课程，其薪酬和澳洲本土居民无二。还有澳大利亚丰富的实习、就业机会和高质量的教学水平，成为吸引中国学生赴澳攻读旅游与酒店专业课程的最主要原因。 昆士兰大学简称昆大，世界百强名校和著名高等科研学府之一，澳大利亚常春藤名校联盟“八大名校”之一，始建于1910年，是昆士兰州的第一所综合型大学，也是澳大利亚最大、最有声望的大学之一，同时还是六所砂岩学府（Sanstone Universities）之一，也是UNIVERSITAS 21成员之一。昆士兰大学所开设的旅游酒店管理专业类课程不仅能够提供理论知识，也能提供实用经验。
课程概况
旅游，酒店及商业活动管理硕士课程为期18个月（1.5年全日制），该课程为已取得相关专业学士学位的申请者设计。核心课程覆盖研究设计，数据收集，旨在提升学生的决策能力；帮助学生将相关研究技巧运用到市场营销与分配研究项目。可选择旅游、酒店及活动管理任一方向。每一方向课程都会提升学生的综合管理能力、领导能力和具体行业的相关知识。注重工学结合，同时为学生提供其他专业的选修课程，扩大专业背景，提高就业竞争力。
入学要求
1.澳大利亚同等学士学位，若GPA满分为7分，平均分不低于4.5
2.雅思总分6.5，单项不低于6.0
3.申办澳大利亚学生签证
4.学费：AUD $36,336/年
B.Master of Tourism, Hotel an Event Management ﹙32 units 2 years﹚ Event Management/ Hospitality Management/ Tourism Management?
课程概况
2年制的旅游、酒店和活动管理硕士课程适合已获取相关或非相关专业学士学位的申请者，申请者须达到最低GPA标准要求。该专业课程包括基础课程，涉及到款待业、旅游业、活动管理和服务管理。同样分了会展管理，酒店管理和旅游管理。每一方向课程都会帮助学生提高综合管理能力和领导能力，同时帮助学生获取专业知识。提供学生工学结合的实习机会，出访其他国家进行学习考察，将理论与实践完美结合。同时，学生还能够选修其他课程，扩大知识面，提高就业竞争力。
入学要求
1.澳大利亚同等学士学位，若GPA满分为7分，平均分不低于4.0；或大专毕业并有5年以上相关专业工作经验；或7年以上相关专业工作经验
2.雅思总分6.5，单项不低于6.0
3.学费：AUD $18,168/年
格里菲斯大学是澳大利亚联邦政府投资承建的一所高等学府。其酒店管理课程和商科课程被公认是澳大利亚首屈一指的。格里菲斯大学共有六个校园，包括Nathan, Mount Gravatt、黄金海岸校区，劳根，昆士兰艺术学校、昆士兰音乐学校，均坐落于风景宜人的布里斯班和黄金海岸。
A.Master of International Tourism an Hospitality Management ﹙2 years﹚ 课程概况 通过学习专业课程，学生能够提高相关行业的核心商务能力，行业涉及到财务策划、酒店管理和市场营销，在文化多样性的大环境下学会如何去做好管理。开设课程.致力于将学生培养成自信的行业领导者，在全球的旅游和酒店行业内成为解决问题的多面手和管理者。
入学要求
1.澳大利亚同等学士学位，有无专业相关背景皆可，GPA满分为7.0，则需要平均分在4.0以上.
2.雅思总分6.5，单项不低于6.0.
3.学费：29.500刀/年
B.Master of Business Avance ﹙1.5-2 years﹚ You can choose to complete one of the following pathways in Event Management, International Tourism an Hospitality Management/ Sport Management?
课程概况
该专业课程具有创新性。理论与实践相结合，通过学习，你将胜任包括企业、社区和政府机构的管理职位，在活动管理、旅游管理、酒店管理和体育管理等工作中。
入学要求
1. 澳大利亚同等学士学位， 需要相关专业背景，GPA满分为7.0，则需要平均分在4.0以上.
2.雅思总分6.5，单项不低于6.0.
3.学费29500刀/年
蓝山国际酒店管理学院 Blue Mountains International Hotel Management School， 简称BMIHMS，成立于1991年，是托伦斯大学（Torrens University）下属的一个学院，位于澳大利亚东南沿海著名旅游区蓝山风景区的中心卢拉镇和澳大利亚最大的城市悉尼。 蓝山国际酒店管理学院是澳大利亚最早提供专业酒店管理课程的学院，以其在专业领域的高质量教育与培训而享誉全球，是澳大利亚及亚太地区排名第一的国际酒店管理学校，文凭受澳洲教育部和中国教育部共同认证。 选择BMIHMS的八大理由 亚太地区排名第一的酒店管理学校（﹙TNS排名榜2010&2013）。 文凭受到世界和行业高度认可，受澳洲教育部和中国教育部认证。 授课老师有多年丰富的行业经验，实行理论和实践并重的教学模式。 行业实习是必修课，可以选择在澳洲以外的国家如美国、瑞士、西班牙等国家进行行业实习，更有机会获得双学士学位。 完成本科和硕士课程后，可申请在澳两年工作居留许可，获得在纯英语国家工作机会提高英语能力和获得宝贵的海外工作经验。 100%的就业率，毕业生有机会获得特许合作伙伴的录用，成为职业经理人。
