MOOMBA是墨尔本维多利亚州的劳动节，每年三月的第一周五至笫二周一为期四天，它是澳洲规模最大, 为时最长的嘉年华之一，也是澳大利亚最大的免费的社区节日，由墨尔本市政府负责举办。Moomba，是个来自澳洲原住民的单字, 意思是"让我们聚在一起玩"。蒙巴节其实是个狂欢活动，有各种的游乐活动，最著名的是水上表演。
自从华裔市长JOHN SO上台以后，墨尔本市的各种活动越来越旺，蒙巴也是如此，节日这天，还会有大型烟火表演。第三天还有非常轰动的游行。墨尔本蒙巴节节日这天，大街小巷到处是游动的花车和各种表演，其中最受人欢迎的是华侨表演舞龙的情景。
墨尔本杯赛马是澳大利亚最著名的赛马，创办于1861年，在澳大利亚被誉为“让举国屏息呼吸的赛事”，该比赛接受三岁或以上纯种马参加，比赛距离为3200米，是全世界两英里赛马中最具有影响力的。于每年11月的第一个星期二举行，赛事地点在墨尔本的费明顿马场。这一天也是墨尔本的公共假日。在比赛当天，其实同一个场地大约有十场赛马，每场相隔半小时，而墨尔本杯是其中的一场﹙一般是第七场﹚。
澳洲北部的沙漠城市—达尔文，由于气候炎热，又被称为「啤酒之都」。而解渴后的大量啤酒空罐，就成了头痛的问题。于是当地居民提出解决垃圾问题的方法：将空瓶罐来造船，并举办赛船大会。于是到了今天，就成了达尔文每年七月的一项盛典。
每年参赛队伍可多达三十几支，各参赛者绞尽脑汁，只利用空瓶罐竟可造出长达十二米的大船，或乌龟船、鳄鱼 船、海盗船各式各样出人意表的造型船。评比标准也很特别，首先船要能浮在水面上，其次，再来竞赛船能航行多快，而比赛进行时，为了赢得胜利，面粉、水枪等 各种武器也纷纷上阵。除此之外，还有为小朋友设立的汽水罐赛船。
作为被誉为世界上难度最大的赛事之一，蓝海上最大的帆船比赛，悉尼至荷伯特帆船赛至今已有71年历史。因其靠近南极，那里的海水冰冷，也因为其独特的地理条件，海面经常出现无法预计的风暴，变幻莫测，可以在很短的时间内从风平浪静到巨浪滔天，在到达终点前的风暴湾和德文特河口更是难以驾驭，因此人们将它称为“南半球最艰辛的国际远洋比赛”。比赛全程约为1,170 公里﹙628海里﹚，沿澳洲东海岸经过巴斯海峡，将到达终点塔斯马尼亚州的荷伯特。
每年9月最后一个星期六﹙或者10月第一个星期六﹚，墨尔本都会举行澳大利亚的足球比赛，这场比赛几乎是澳洲体育文化的代表作!所以，政府直接决定把总决赛前一天周五，定为公共假期。
巴罗沙谷是生产澳大利亚高级名酒的著名酒乡,Penfols只是其中一种，延续德国人庆祝丰收的传统。此间以采挤葡萄竞赛、乘坐热汽球及无限量的饮用美酒来庆祝。
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