在中澳自由贸易协定签订后，葡萄酒贸易飞速发展，早在2016年中国已经取代美国成为澳大利亚红酒第一进口国。且南澳洲为全球红酒产业重要产地，全澳60%红酒产自南澳。从市场大方向来说，中澳之间的红酒贸易也需要大量相关专业人士；另外南澳州作为澳洲红酒的重要产地也需要有大量的专业人才。
阿德莱德大学的葡萄酒商业硕士的学生主要学习如何将葡萄酒营销的最前沿理论、应用技巧与葡萄栽培、葡萄酒酿造的专业知识相结合，透彻的理解整个葡萄酒行业的价值链。这也是现代葡萄酒行业对从业人员专业性的期待和要求。
该专业提供葡萄酒商业和营销的专业教育，适应于本土和海外的葡萄酒行业行情。毕业生具备了商业和市场营销的理论、实践和应用的能力，这使得他们能胜任全球范围内葡萄酒行业的工作。
据官网介绍，master of wine business的商科通识课程和葡萄酒课程各占一半，结构合理。大家将学到的专业知识包括：
红酒营销
红酒市场调研
红酒科学基础
葡萄种植
红酒市场法规
就业方向： 毕业生获得的专业技能使得他们能够将其学到的红酒商务和全球市场发展原则、理论和策略实地用于国内外红酒行业。将来可从事的职业方向有：葡萄酒市场营销，如销售业务、品牌营销、市场调研、营销管理；葡萄酒贸易，如进出口、零售等；以及葡萄酒酒庄管理和相关旅游产业。
