酒店管理是旅游管理专业的一个方向,酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直是非常紧缺的。酒店管理专业同时非常注重学生酒店管理技能、服务技能的训练和各相关素养的培养,课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店管理专业学生毕业后可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
酒店管理行业没有年龄的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。对于受过良好本地教育的留学生来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。
Cape Breton University卡普顿大学
卡普顿大学拥有加拿大唯一的3年酒店与旅游管理学士学位,并在3年中包含12个月带薪实习。
♦学校推荐实习,最低时薪10.25加元,最少实习时间1080小时(收入12000加元),最多实习时间2000小时(收入21000加元);
♦费用最低的本科项目,三年学费和生活费全部30万人民币;(一般本科项目费用全部约60-80万人民币);
♦毕业前获得一年工作经验,不仅有利于毕业后继续工作,而且容易获得符合移民要求的B类多种工作,顺利移民;
♦毕业后获得酒店与旅游管理学士学位,然后可转入工商管理学士,继续学习一年,获得工商管理学士学位,4 年获得2个学位;
♦接受其他专业转学分申请;
♦毕业后获得3年加拿大工作签证;
卡普顿大学是全球最大的洲际酒店集团在加拿大唯一的教育学院基地。连续3年被评为全球第一的洲际酒店集团(IHG)拥有3600座酒店。2012年,洲际酒店集团在加拿大唯一的教育学院基地在加拿大卡普顿大学成立。从2013 年起,加拿大卡普顿大学酒店与旅游管理专业的学生被安排在洲际酒店集团旗下的11个品牌的酒店实习,包括洲际酒店、假日酒店和皇冠酒店等。完成实习的学生将获得洲际酒店集团证书,被全球的洲际酒店集团优先录用。