新加坡生活之饮食篇
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新加坡生活之饮食篇

2021-04-08...

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新加坡当地特色小贩中心

      很多家长会关心孩子去了新加坡该如何吃饭,其实大多数新加坡人都不会在家中做饭,因为在新加坡政府曾推出“无烟新加坡”的政策,所以他们很多的住宅建筑根本没有烟道,如果你要是需要安装油烟机,就需要申请牌照。甚至申请的时候还不确定自己的住宅能不能申请下来,因此很多新加坡人大多都是出去吃饭。

       其次,新加坡的食材价格昂贵,不少蔬菜、肉类的价格都非常高昂。主要由于新加坡的食材基本上都是依靠进口,而且在当地有着严格的食品安全规定,能够摆在超市里售卖的食物都是经过安全验证的,能够追寻到原产地,这些成本加在食材的价格上,如果买了食材却没有煮完,经常会造成浪费,所以新加坡人很少自己去买食材回家做饭。

       新加坡人吃饭都会去小贩中心,其实就是类似咱们的大排档,夜市摊的性质,不过要繁华的多,美食的种类也更全面。在新加坡人的心里,小贩中心就是当地饮食文化的代表。据统计目前新加坡全岛有超过110个小贩中心,每天有约6000多个小贩档口在为大家提供各种价廉物美的特色美食。新加坡的十大美食:海南鸡饭、咖喱鱼头、咖椰烤面包、辣椒螃蟹、椰浆饭、肉骨茶、炒粿条、水粿、窝打、叻沙在小贩中心都可以品尝到。所以说家长不必担心孩子去了新加坡后的饮食问题。

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