fishanchips﹙炸鱼薯条﹚,大多数外国人知道的第一个英国食物,游客到了英国必尝的大名鼎鼎的“国菜”。fishanchips第一次出现在19世纪60年代,而后迅速蓬勃发展,成为英国外卖的顶梁柱。最早炸鱼是居住在英国的犹太人的吃法,也不知道在什么时间,什么地点,有人将炸鱼和薯条放到了一起,这个被丘吉尔称为“the goo companions”的组合就这么火了一百多年。看来,创新不一定要发明新的事物,组合旧事物也是可以的。
在英国,尤其是在景点周边,找到一个卖fish
an chips的chippie﹙在英国卖炸鱼薯条的店铺都统称为chippie﹚或者小摊是非常容易的。一份 fishanchips价格一般是7-10镑,味道嘛,我觉得不错,炸食嘛,喜欢吃! 况且还是香嫩的炸鱼。当然也有些朋友认为不好吃,我个人觉得可能是期待太高了,失望就越大了。它背负的盛名超越了自身的实力。