一、生物医学工程
香港中文大学生物医学工程专业致力于将工程专业知识及最新进展应用于生物科学领域以提高医疗保健水平和满足医疗需求。生物医学工程是当今发展最为迅速的工程学科之一。生物科学工程师将在设计创新型医疗仪器及传感器，部署新兴的信息基础设施，开发新型生物材料及发展新型医疗生物技术等方面担任核心角色。
根据最近一项长期预测，在未来十年中，生物医学工程师的职业机会增长率将会是全部工程学科平均增长率的两倍﹙来源：美国劳工局﹚。这不仅仅是美国特有的现象，而是世界范围的普遍趋势。在过去数年中，世界上几乎所有的重点高校已经设立并加强发展生物医学工程或生物工程学专业。
香港目前正处于利用信息及生物医学技术实现效益好、质量高的医疗保健服务的全球化趋势中。经过生物医学工程专业训练的学生将会在生物医学相关行业、政府服务机构、咨询公司、研究机构、创业公司或新兴公司中找到充满挑战、回报丰厚的职位和更多机会。
就这一点而言，香港中文大学拥有抓住此次机会的独特优势。前述的生物医学工程理学硕士学位课程依靠香港中文大学已然壮大的工程和医学学院，能够为学生打造包含知识、技能、视野、以及个人与生物医药工程领域能力的严谨学术背景。
香港中文大学生物医学工程硕士专业的培养目标如下：开创一个独特与严谨的项目，使得单纯的生物医药与工程领域连接并整合了起来，并为学生提供了令人兴奋的跨学科学习环境。培养一批新兴领域的未来领袖。这些新兴领域将最先进技术与生物医疗应用相结合，以支撑在生物医学工程研究突破的刺激下不断发展的医疗保障行业。
二、运动医学及健康科学
香港中文大学运动医学及健康科学硕士课程首创于2004年，是香港地区个也是唯一一个的授课式运动医学课程。
香港中文大学运动医学及健康科学硕士课程为医生、理疗师、护士、运动科学家及所有健康与健身相关领域的人士提供提供严格的专业性培训，力争将其培养成未来临床研究或专业实践领域中的精英。运动医学课程被公认为该领域的领航者。香港中文大学运动医学及健康科学硕士旨在为学生提供运动医学及健康科学方面的最前沿的知识和最新研究成果，为以后事业发展做好准备;使学生掌握关于运动医学及健康科学的深入知识，同时注重提升自身专业技能，提高专业能力。
运动医学课程向学生介绍运动损伤管理领域最先进的诊断评估工具和治疗方式。例如，学生将对运动软组织受伤的原因、治疗及康复有更深刻更全面的认识。香港中文大学运动医学及健康科学硕士课程培养学生对危害健康行为和运动风险因素评估的能力，从而能够激励运动员/运动爱好者等改变不良健康习惯，养成健康的生活方式;为不同健康学科的专业人士提供一个在经验分享的平台，促进跨学科合作;并给学生提供向海外专家学习并交流知识的机会。
三、中医学
香港中文大学中医学硕士课程由香港中文大学中医学院开办，为有志于修读中医学理论及临床课程的非中医专业的大学毕业生提供专业训练。香港中文大学中医学硕士课程为全港唯一被香港中医药管理委员会认可的，其毕业生可申请参加香港中医药管理委员会中医执业资格试的中医全日制硕士课程。香港中文大学中医学硕士课程学生于首三年修读中医理论及中医分科等科目，并包括现代医学之基础课程。最后一年赴广州中医药大学附属医院或其他内地中医医院、以及本港中医诊所接受中医临床实习训练。
四、肌骨骼医学、康复及老年骨科
香港中文大学肌骨骼医学、康复及老年骨科硕士学位课程是结合了学校现有相关课程的综合型项目。香港中文大学肌骨骼医学、康复及老年骨科硕士学位课程旨在满足对康复、肌骨骼医学及老年骨科领域的医疗保健专业人员进行培训和教育的需求，以适应老龄化人口增多与有关医院管理局主要发展策略及香港特区政府医疗保健扩张计划。
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