诺丁汉大学 理学部的七大院系
biosciences 生物科学院
chemistry 化学院
computer science 计算机科学学院
mathematical sciences 数学科学学院
pharmacy 药学院
physics an astronomy 物理与天文学院
psychology 心理学院
生物科学院 ﹙school of bioscience﹚ 拥有支持整个食品系统研究的专业设施及实验室，包括：
▪ 用于分子生物学、微生物学、组织培养、成像和分析的实验室；
▪ 植物和作物生长的受控环境室；
▪ 用于挥发性风味化合物的化学分析质谱仪；
▪ 用于营养、环境、感染和免疫方面研究的乳制品科学创新中心；
▪ 具有商业规模的食品生产、测试的加工设施；
▪ 用于土壤结构、根系形态分析并帮助开发新作物的高分辨率3成像设备；
▪ 用于研发微啤酒和麦汁生产的国际酿酒科学中心。
所有的设施都提供技术支持，可供内部研究人员、外部研究人员以及行业使用。在本科阶段，学院开设的专业涵盖了农业科学、动物科学、生物技术、环境科学、食品与营养科学、微生物、植物科学七个方向；研究生阶段的专业主要分布在动物科学与营养学、生物技术、营养学、食品与感官科学四个方向。如想详细了解，欢迎来咨询！
