酒店管理专业集中在哪些大学？

酒店管理专业目前已成为全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。英国的酒店管理无论是教学水准还是实际操作，都是全球数一数二的。今天就为大家介绍一下英国的酒店管理专业以及院校推荐。
1、萨里大学
萨里大学的酒店管理、旅游管理等专业在世界大学排名中一直处于前五名的领先位置，学校开设有以下相关专业： 国际酒店管理学； 战略酒店管理学。
2、伯明翰大学学院
伯明翰大学学院的酒店管理方面在业内声望很不错，一直处于领先地位。伯明翰大学学院开设有以下相关课程：国际酒店管理学；
旅游与酒店管理学，此专业针对招收没有酒店旅游相关专业背景的学生，培养其行业运营管理方面的知识，学习旅游和活动环境相关的内容，学生在读期间将会学习酒店旅游市场、饮食运作管理、收入与绩效分析、国际旅游发展等课程；
活动、酒店和旅游营销管理，此专业适合对营销管理专业感兴趣的学生，有机会参与营销项目，为顾客制定策略和营销计划，实践性比较强。学生在读期间将会学习酒店旅游洞察力、整合营销传播、市场营销策划与运作等课程。
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