爱尔兰国立科克大学，建校于1845年，是爱尔兰最古老的大学之一。2010年成为爱尔兰第一个获得5星级高校殊荣的学府，同时在2012-2017年连获5星殊荣，目前qs排名位列世界前2%。
泰晤士高等教育（the times higher eucation）于近日在&lquo;创新与影响力峰会&rquo;，发布以联合国可持续发展目标（un sustainable evelopment goals）为评估标准的&lquo;世界大学影响力排名&rquo;，76个国家的452所大学参与评估，爱尔兰国立科克大学荣获全球第21名，爱尔兰高校第1名。
根据联合国可持续发展目标，这份来自泰晤士高等教育的新排名看重高等教育的社会影响力。与传统以教学和研究为重点的排名不同，该排名邀请大学提交17个联合国可持续发展目标数据，比较&lquo;研究（research）&rquo;&lquo;延伸（outreach）&rquo;&lquo;管理（stewarship）&rquo;，衡量解读大学对社会影响力使命的完成度。
科克大学在本次的排行榜中名列前茅，得益于在sg12（负责任的消费和生产）、sg16（和平、正义和强大的机构）、 sg3（良好的健康和福祉）、sg17（促进目标实现的伙伴关系）领域的努力。尤其在sg12领域，科克大学高居top1。
2018年，因合理利用资源以及在校内推行节能减排。科克大学与牛津大学，诺丁汉大学等高校一同入选世界最可持续发展大学top17。
设立爱尔兰第一家不使用塑料的咖啡馆，开展&lquo;绿色图书馆运动&rquo;&lquo;校园蜂箱传粉设置&rquo;等活动。十年来科克大学学生参与绿色校园计划，实现公共部门能源效率，提前三年削减了33%。
时时把握可持续发展和可持续发展目标在课程中的重要性，完成对社区建设作出的承诺，以学术建树对国家社会建言献策。是科克大学一直在努力的方向。
科克大学
科克大学﹙university college cork，简称（ucc﹚，1845年建校。位于爱尔兰的第二大城市科克市。作为三所女王学院之一（科克大学，高威大学，英国贝尔法斯特女王大学），是爱尔兰最古老的大学之一。隶属于&lquo;爱尔兰国立大学联盟。科克国际机场距离科克大学6公里。
科克大学在教学和研究方面都有极高的声望，在信息学、纳米科学、环境和生物制药研究，以及分析学等领域确立了先进的研究课程。科克大学食品科学与工艺学院在国际上享有盛誉，同时也是国际最大的多学科教学研究机构之一，涵盖食品及营养科学所有的领域。
科克大学目前有16000名在校生就读本科或者研究生课程，其中2200多名是来自全球83个国家的留学生，其中包括了近200名中国留学生。
