环境工程专业学生主要学习普通化学、工程力学、测量学、工程制图、环境微生物学、水力学、电工学、环境监测、环境工程学科的基本理论和基本知识，受到外语、计算机技术及绘图、污染物监测和分析、工程设计、管理及规划方面的基本训练，具有环境科学技术和给水排水工程领域的科学研究、工程设计和管理规划方面的基本能力。
环境工程专业培养具备城市和现代工业环境保护方面的水、气、声、固体废物污染防治、环境规划、资源保护、环境影响评价等方面的基础知识，能够在环保部门、工矿企业、科研单位、火力发电厂等从事规划、设计、管理和研究开发工作的高级应用型人才。
有以下英国院校开设环境工程相关专业：
一、帝国理工学院
帝国理工学院的环境科学课程提供了清洁水供应，污染控制和公共卫生，包括废水处理、空气污染控制和废物防控与管理等各个方面知识的学习于研究培训。同时对于工业化国家和发展中国家在环境保护方面存在的问题也进行详细讨论。
二、布里斯托大学
布里斯托大学的水与环境管理专业主要学习环境管理、环境政策与法规、环境质量、环保系统、海岸工程和海岸线管理、工业环境管理、业务管理和客户服务、饮用水处理工艺、河工程、可持续供水和卫生发展中国家、废物和污染土地管理、废水处理系统、水污染预防控制、水资源等课程。
三、爱丁堡大学
爱丁堡大学的环境工程相关专业有环境与发展专业、环境，文化与社会专业、环境保护与管理专业、环境与可持续发展专业。
四、曼彻斯特大学
曼彻斯特大学的环境工程专业有环境与可持续技术。该课程被化学工程师学会认可。该课程在提供高质量的教学的同时，由学术界和工业界各环保专家提供更贴近现实的实践课题。
五、纽卡斯尔大学
纽卡斯尔大学的环境工程专业是土木工程师学会，结构工程师学会，运输学会和英国特许水与环境管理学会和皇家认可特许测量师学会共同认可的课程。该课程在先进的理论知识，实践技术以及解决问题的能力对学生进行全方位的培训，为有志于将来从事环境工程事业的学生奠定坚实的学术基础。
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