法国香水之都格拉斯之美
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法国香水之都格拉斯之美

2020-09-10...

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格拉斯被称为嗅觉的天堂和会呼吸的小镇。

法国的格拉斯﹙grasse﹚,总要加上个前缀“香水之都”的。作为世界上最著名的香水原料供应地,传奇的香奈儿五号﹙chanel no.5﹚香水就是诞生在这里的!格拉斯被称为是嗅觉的天堂和会呼吸的小镇,拥有众多的香水博物馆、试验室以及生产厂,而且享誉全球的法国高等香水学院(école supérieure du parfum)也坐落于此哦!来到这儿,你可以感受到与众不同,因为你将有机会打造一款专属于你自己的香水。

香水之都-格拉斯

格拉斯因香水而成名,而更多的人是从电影《香水》(由同名小说改编)认识了格拉斯。电影中,主角grenouille最初的制香师傅对他说:“没有在格拉斯历练过的人,不配自称为香水制造者”。

如果追根溯源,这座小镇与香水的缘分要从17世纪开始说起。17世纪时,小镇中最发达的产业是皮革工业,但传统手工作坊里大多使用的是橄榄油熟皮技术,但这样产出的皮革会伴随严重的异味,于是人们便萌生了同时生产香水来掩盖皮革难闻味道的想法。

格拉斯优异的自然条件刚巧适合栽培薰衣草、茉莉花、玫瑰、合欢草这些可以作为香水原料的花草植物,很快,香水产业逐渐在格拉斯落地生根、兴旺发达,并逐渐取代皮革成为小镇上的主要产业,还受到了法国皇室的青睐。

直到今天,格拉斯仍然是世界香水产业的中心。尽管机械化的现代工作模式已逐渐占据主导地位,但格拉斯小镇依旧秉持制香的传统,传播自己特有的芬芳。

不仅christian dior、 chanel、kenzo、amani…这些知名大牌的原料产地是这里,还有四十余家香水工厂坐落于此,包括最出名的fragonard, molinard 和galimard这三家。同时这里也是世界著名调香师的摇篮,足以见得格拉斯世界香水之都的称号名不虚传。

香水百科全书,调制专属香水

历史悠久的格拉斯﹙grasse﹚面朝地中海、背靠阿尔卑斯山,拥有湿润的地中海风、充足的阳光和相差极大的海拔高度,被各类花田所环抱。

走在小镇中,街道上弥漫着的都是香水的味道,这里随处都可以发现与香水有关的景点,虽然小镇规模不大。但这里有关香水的知识可是要花点时间好好探究一番的。

国际香水博物馆musée international de la parfumerie

国际香水博物馆就在格拉斯的市中心,它可是首个以香水为主题的博物馆哦,这里有有关香水的一切,香水的朝圣之旅第一站选它就对咯~展馆分为五个部分,分别包含了五大洲及其不同的香水文化,馆藏包括丰富的香水资料、产品和包装,展示了从古至今有关香水的历史和各大品牌香水制作的演变。最有趣的是馆内还设有各种嗅觉体验站,可以闻到多种不同植物、花朵等天然香水原料的味道。地址2 boulevard du jeu de ballon,06130 grasse。

参观香水工厂+香水制作

刚刚提到的三大香水工厂都是全年对游客开放的,每一个厂家都会配备专门的解说员(有中文讲解员哦)讲解香水的生产、配制的知识。不仅能够了解到香水从无到有的全过程,还能参加各香水工厂的调香小课堂,大概2小时左右的时间,在专业调香师的指导下制作符合自己品味的、世界上独一无二的专属香水,调香大师还会签名并发放认证的证书。

花宫娜香水工厂(parfumerie fragonard)

规模最大,展品最多最全的一家,一共三层,有不少珍贵的珍藏品香水可以看哦。地址20,boulevard fragonard,06130 grasse。

加利马尔香水厂(parfumerie galimard)

加利马尔香水厂的理念是“打造自我气质的香水”,在这儿调制一瓶自己的香水,想必很有吸引力。别忘了在讲解员的带领下参观它们的博物馆、实验室和车间,加深对香水业的了解。地址:73 route de cannes, 06130 grasse。

莫利纳尔香水厂(parfumerie molinard)

莫利纳尔香水厂从1849年至今传承了五代传人,工厂就建在莫利纳尔家族的城堡内。互动环节多而有趣,小电影、闻香识香等环节,边玩边可以了解香水的各种小秘密。地址:60, boulevard victor hugo,06130 grasse。

玛侬花田domaine de manon

除了博物馆和香水工厂,格拉斯周边的花田也是一道亮丽的风景线,毕竟它们才是一切芬芳的源头。格拉斯城郊的玛侬花田,从上世纪30年代起,就开始为世界各大香水品牌提供原材料,并一直传承传统的种植花卉的工艺。这里四季皆能观赏,除了可以了解各类花卉种植的工艺,还能体验采摘!这里的玫瑰花田所采的玫瑰全部是供货于香奈儿公司的哦。

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