酒店管理在国际上属于高金上流专业，它涉及酒店住宿、人力资源、会计及金融、食材及饮品、市场营销等多个关键部分，是一个与众多学科紧密相连，且又在宏观甚至微观上囊括这些学科的重要专业。
新西兰的酒店管理专业旨在培养复合型的高素质酒店经理人，毕业生们备受国际酒店运营商们的青睐。这其中的原因，在于新西兰的酒店管理专业，具备下面几项“专享”优势：
各类国际酒店密集扎根
奥克兰、皇后镇、基督城……新西兰丰富多彩的旅游资源，吸引了大批五星级酒店、度假村的进驻，这让留学小伙伴们无论实习还是就业，都能得到国际化平台的管理培训。在国际酒店的标准化运营中，个人的语言能力、沟通能力、团队合作能力都能得到快速提升。
充满惊喜的美食地图
冰川水孕育出的各色蔬果、纯净海域出产的各类海鲜，新西兰当真是货真价实的料理天堂。不仅如此，各国的特色美食还藏匿在新西兰的大街小巷。
对有志于成为料理大师的同学来说，这就是一张充满惊喜的美食地图，等待着发掘探索。
打工及实习福利
新西兰允许留学生每周有不超过20小时的打工机会，这为想要获得更多工作经验机会的学生们，提供了便利的政策保障。
另外，不少大学的酒店管理专业还提供为期半年至1年不等的异国带薪实习，这能让学生们充分体验异国酒店管理的高质量服务和理念。
多领域就业
新西兰酒店管理专业毕业生们的就业方向已不再局限于酒店，更多还拓展到了旅游业、航空业、奢侈品零售业、展会管理、体育管理、休闲管理等与大众密切相关的领域。选择面广，上升空间大。
不过，如果您确实对酒店管理和服务感兴趣，那么酒店几大部门，如餐饮部、客房部、销售部、财务部、工程部、采购部等，都能提供您所喜欢的工作。
特别提及，如果入职国际酒店，当您身处中高层时，您的薪酬待遇能达到国际水平，与酒店内的“老外”员工如德国人、美国人、日本人等，基本没有很大区别。同时，国际酒店还会为你提供各式补贴，如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等。
那么对旅游酒店管理感兴趣的学生，一定不能错过新西兰全球排名第27位的怀卡托大学酒店管理专业﹙bachelor of hospitality&leisure management﹚。
国内完成高一高二的学生，可以通过预科入读：
快捷预科 5个月 1学期
英文成绩: 雅思5.5 ﹙写作5.5, 其余单项不低于5.0﹚,
标准预科 8-9个月 2学期
英文成绩: 雅思5.5 ﹙写作5.0﹚.
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