东亚学专业的课程以教育和研究相结合，从而获得对东亚社会和文化的总体认知。本专业侧重于跨学科的学术课程，从社会，文化，政治，经济，思想，文学和历史等方面考察东亚的人文和社会科学。
东亚学专业属于交叉学科，内容包括东亚地区的语言、文化、经济、政治、历史以及其他一些人文社科领域。那么交叉学科的设置就代表毕业生在选择上是比较有优势的。东亚学专业的毕业生 后 有进入商界、金融界、做咨询工作的；还有一部分人选择做 NGO领域的工作。
主要就业方向
随着东亚市场，特别是中国市场的增加，很多五百强的企业都希望能在中国市场的开拓中取得优势。学习东亚学专业的同学，对于东亚的主要国家（中日韩、新马泰等）的政治、经济和文化都有研究，加上语言的优势，求职还是容易的。
政府：国际文教、侨务外交、文化行政、艺术行政等公私领域的人才。
企业：东亚台商或跨国企业干部、观光游憩及休闲管理业、大众传播业等人才。
文教：海外侨校教师、地方文史工作者、社区总体营造人才、文化产业人才。
学术：报考国内外历史、地理、政治、东 (南)亚、观光等研究所。
