在2017qs世界大学排名中，其旅游及酒店管理专业排名世界第18位，亚洲第2位。在2020qs世界大学排名中，酒店及旅游休闲管理专业排名世界第14位，亚洲第2位，澳门第1位。
澳门旅游学院（葡萄牙文：macao instituto e formação turística，英语：macao institute for tourism stuies），简称ift，成立于1995年，位于中国澳门望厦山，是专门培训旅游服务业领导人才的澳门政府公立高等教育机构。包括酒店、旅游、文化遗产、会展、零售及市场推广、休闲娱乐、康体活动、文化创意及厨艺等。此外，学院亦与国际知名院校合作开办高级管理课程。学院使命是成为提供国际化旅游及服务业课程的首选高等教育机构，不仅为澳门，更为亚太区域，培养具有专业知识和技能的学生，在业界担任领导角色。
澳门旅游学院毕业生在行业内担任领导角色，与香港理工大学，香港中文大学等在亚太地区具有极强的行业领导力。2008年，获澳门特区政府授予旅游功绩勋章。
2018年11月25日，澳门旅游学院在望厦校区举行开放日，让应届中学毕业生、家长及市民了解该校的教学理念、教学设施和环境等。旅游学院院长黄竹君表示，旅游学院将根据自身强项，于2019至2020学年首次推出酒店管理及厨艺管理硕士学位课程。
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