1 万公里外是中国 ，4 千公里外是南极 ，100 公里内是天堂 ！ 这是魔戒 、 霍比特人的拍摄地 ， 现实中的中土世界 ， 长白云的故乡 ， 这就是上帝留下的最后一块自留地 —— 新西兰 。 新西兰的美是纯净的 ， 不少游客慕名而来 ， 为了是享受一下这纯天然的美景 ， 每年的 3~5 月是新西兰的秋季 ， 也是一年中最适合旅行的季节 ， 每每这几个月份 ， 新西兰的酒店就供不应求 ， 酒管人才的需求也会随之增大 ， 因此衍生出了新西兰的强势专业酒店管理专业 ， 今天就给大家扒一扒新西兰的王牌专业 ~ 酒店管理专业 。
酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广 ， 除了星级酒店 ， 旅游度假酒店 ， 高级餐厅 ， 其他度假村 、 健身场馆 、 都成为这个专业可以应该的行业范围 ； 另外旅行社业 、 旅游餐饮业 、 交通业 、 旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业 ， 也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台 。
推荐院校 ：
1、 奥克兰理工大学
（1） 学校介绍 ： 奥克兰理工大学 ， 简称 AUT， 是新西兰的八所公立大学之一 ， 酒店管理专业新西兰排名第一 ， 是实践和专业相结合非常好的一个选择 。
（2） 本科学制 3 年 ， 学费每年约 NZ$27,980， 雅思要求 ：6.0（5.5）， 开学期 2 月和 7 月 。
（3）AUT 的酒店管理是整个新西兰专业设置最全的 ， 酒店管理下设 6 个方向 ， 分别是
l Accommoation 住宿
l Event Management 策展
l Foo an Beverage 食品和饮品
l Human Resource Management 人力资源管理
l Marketing 市场
l Tourism 旅游
2、 怀卡托大学
（1） 学校介绍
在 2018 年 着名的 QS 世界大学学科排名中 ， 怀卡托大学在酒店和休闲管理领域名列全球第 27 位 。 该学位专攻旅游与社会领域 ， 并深入探索旅游业 ， 社会与环境之间的复杂关系 。
（2） 提供学位 ：
Bachelor of Tourism
本科学制 3 年 ， 学费每年约 NZ$25,865， 雅思要求 ：6.0（5.5）， 开学期 2 月和 7 月 。
从 2018 年开始 ， 该学士学位将被取消 ， 由商业学士学位代替 。
3、 惠灵顿维多利亚大学
（1） 学校介绍
惠灵顿维多利亚大学酒店管理专业的毕业生可以从事旅游行政管理部门 、 旅行社 、 旅游景区 、 旅游咨询公司 、 旅游电子商务企业 、 旅游规划策划机构 、 主题公园的旅游经济管理和企业管理工作 。
（2） 提供学位 ：
Bachelor of Tourism Management – BTM
本科学制 3 年 ， 学费每年约 NZ$25,865， 雅思要求 ：6.0（5.5）， 开学期 3 月和 7 月和 11 月 。 第二年提供实习 。
4、 林肯大学
（1） 学校介绍
林肯大学在商业 、 管理 、 科学 、 初级生产 、 环境管理和旅游方面拥有学科优势 。 坐落在林肯大学的 “ 国家高级生物保护中心 ” 是新西兰政府特别资助的 7 个优秀科研中心之一 ， 拥有世界一流的科研设备 。
（2） 开设专业
Bachelor of Tourism Management – BTM
本科学制 3 年 ， 雅思要求 ：6.0（5.5）
五 、 奥塔哥大学
奥塔哥大学位于新西兰南岛奥塔哥省首府达尼丁市 ， 有 “ 南半球的爱丁堡 ” 之称 ， 成立于 1869 年 ， 是新西兰最早成立的大学 。 其达尼丁和中奥塔哥校区均提供酒店管理课程 ， 讲师都是资深协会里经验丰富的专业人员 ， 致力于将该校的课程保持国际水准 。
酒店管理本科学士学位课程入学基本要求为 ： 语言要求雅思总分 6.0。
除了新西兰的八大外 ， 一些理工学院也提供酒店管理专业的课程 ， 理工学院的特色在于注重学生理论知识学习和实践操作 。
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