在美国学营养学前景如何?
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刘惜秋

在美国学营养学前景如何?

2018-07-03...

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美本想学营养学,哪个学校比较好?实习好找吗?回国前景如何?

康奈尔成为常青藤联盟中的独行者已经有很长的历史了。因此,当康奈尔想要不同于其他常青藤大学成员,宣称要成为全国最好的本科教育研究型大学时也不足为奇了。康奈尔启动了一项价值4亿美元的10年计划,通过合并教育和研究,让所有大一新生都生活在同样的住宅环境中以提高本科教育。这种国营和私有、预科和人文教育合并为一个学院的形式,很少能在美国大学之中找的到。 除了本科教育的大迈步之外,康奈尔同样还拥有极好的校园,以吸引学生来到偏僻纽约北部。栖息于山坡顶部的校园可以看到伊萨卡岛和卡尤加湖的宜人景色,就如人们所说,“伊萨卡岛美如峡谷。”深谷,瀑布和公园边界围绕着校园四周。康奈尔的种植园是一片超过3000亩的树林,自然山径,溪流和峡谷,提供了散步,野餐或者冥想的空间。 在本科水平中,学校有4所私人捐赠的学院:建筑、艺术、和规划;艺术和科学;工程学;酒店管理。“建筑学和酒店管理学都是全国最好的专业之一,”一名大四学生证实道。康奈尔在纽约州政府的管制下运行其他3个学院:农学和生命科学,人类生态学,和劳资关系(ILR)学院。在这些州助学院的学生37%都是纽约州的居民,他们可以用最为公立学校的价格来获取常青藤大学学位。 艺术和科学学院是康奈尔有史以来一直引以为豪的学院,它不仅在政府,还有几乎所有的自然和物理科学中都享负盛名。英语项目召集了一大群有名的作家,包括托尼莫里森,托马斯品钦,和理查德.法里纳;要求所有艺术和科学学生必修的外国语言课程也同样很强;还有表演艺术,数学,和大多数的社会科学学院也很不错。康奈尔的酒店管理学院是一流的,并以成立于1922年的Ye Hosts Honorary Society为特色而闻名。人类生态学在全美人类学相关学科中数一数二;应用经济和管理学院还专门为本科生提供了商科专业。约翰逊艺术博古馆,由著名设计师贝聿铭设计,并被评为10所最好的美国大学博物馆之一。学生还可以享受价值2千2百万美元,专门为本科生建筑的戏剧艺术中心。 学生和教师的关系是比较混杂的。但是对大部分学生来说,他们对他们的教授充满尊敬。校园里最大的课程,心理学101,容纳超过1000名学生,但是学生报告说充满才情的演说使这个课程额外的值得一听。一些本科生抱怨到你很难选到热门的课程,除非你是那门课程的专业学生。“学生们会嘲笑繁文缛节,因为如果用这些来管理康奈尔将会非常糟糕,”一名大四学生解释道。尽管如此,学校的管理者希望“让本科生一切优先”的决定可以改善大多数初级课程的问题。现在,大一学生确实可以通过必修的大一写作研讨课,与高级教职人员接触。 给予教授们的教育方案资金可以用来执行各种创新的本科生教育方案,这其中包括建立一个视觉学习实验室,以及开设一门电子音乐课程。康奈尔是较早期就把女性学加入课程的大学之一,此外,它持续着自己创新者的身份,拥有着亚太中国研究项目(此项目要求一个学期在中国学习,一个学期在华盛顿学习),并且还为学生提供其他的环球学习项目。 康奈尔的学术要求是非常严格的,它所培养出来的学术强度鲜少在其他学校中看到。“最容易进入,也是最难毕业的常青藤学校”,一个学生笑称道。84%的康奈尔学生在他们的高中班级排在前十名,因此,那些原先的高中天才们需要随时准备好为顶尖而奋斗。为了适应高强度的学术气氛所造成的焦虑感,这所大学拥有了全国数一数二的心理咨询网络,包括一个戒酒项目,同龄性别咨询师,个人发展工作室,以及同理协助咨询服务。 康奈尔的图书馆系统是极其奢华的。学生可以在图书系统中的20所图书馆中享用超过七百万册图书,63,000种期刊,以及1000种网络资源。这些资源提供给广大学生,教职人员,以及一些社团组织。在美丽的地下卡尔克罗池图书馆中,学生们可以在露天中庭、阅读室中阅读各种著名的系列书籍。 康奈尔给学生提供超过4000类的课程,工程学学生可以参加一个带薪合作项目,康奈尔华盛顿项目在本科生院校中也十分热门。想要出国的学生可以选择超过200多个交换项目,并有机会去全世界的大学院校,这其中包括印度尼西亚、比利时、爱尔兰和尼泊尔。研究机会在康奈尔也笔笔皆是,学生可以参与全国最重要的研究项目,最近的研究发现包括解决木星环是如何构成的,以及发明使电脑软件免于产生漏洞的新技术。 想要申请康奈尔的学生需要通过学校的中心申请办公室,而申请的标准在各院系之中有所不同。时髦的都市人,乡村人,工程师,还有那些艺术家们都想要集聚于此。55%的康奈尔学生都是州外人士,另外的8%是外国人。非裔和西班牙裔美国学生占学生群体的5%,亚裔占15%。康奈尔还提供很多工作室和讨论组旨在增加学生的宽容程度。这里的学生看起来都非常的自律勤奋,在毕业后,31%的学生都会继续读研或者进入专业学校。 康奈尔的招生收费不考虑学生支付能力,并且保证迎合每一名录取学生的经济需要。但是提供给学生的助学贷款是不同的——这取决于学校有多想要录取你。康奈尔分期付款计划允许学生或者家长每个月分期无息支付每年或者每个学期的学费。这所大学同时也骄傲于他们的康奈尔传统奖学金项目,用于奖励杰出的学生领导、学术人才、工作和服务、研究与发现。受益的学生可以在除奖金外外得到最高4000美元的额外贷款补贴。 北校园的宿舍是所有大一新生的家。还有少数学生住在大学城边的2个宿舍里,公寓和住房区里校园只有几步之遥。“一定要确保你自己及时递交住房申请表格”,一个大四学生警告道。同时可以住的还有少量精美装修的套件——6个大双人房并带有厨房和公共客厅。有半数的康奈尔学生都住在学校提供的住房之中,虽然有一些学生试着在大学城里面试试租房的运气,但是那里的住房市场紧俏,并且房租非常高。康奈尔膳食服务的口碑在全国都数一数二。它提供8个独立运营的住宿食堂,因此一个学生说到:“这里的食物非常的好吃,并且种类异常的丰富。”奶制品和肉类就从农学院而来,并且每两个学期都会有美食家团队——著名餐厅的厨师人员来到这里,为学校准备特别膳食。 尽管这里学习气氛紧张——也许正是因为如此——康奈尔的社交生活远远比其他邻近的学校精彩。一旦周末来临当地的派对和滑雪山上就充满了康奈尔想要平衡学习和享乐生活的学生。大学城的酒吧提供非常好的食物和酒类,但是21岁的以下是禁止享用的。“社交活动在校园内外随处可见。这里一直都有精彩的事情发生,我一直觉得我处于社交生活中”,一个学生说道。32%的男生和23%的女生参加了兄弟会和姐妹会。大型的校园活动例如“乐在朝阳中”(一个白天的体育竞技赛),猛龙日(建筑学学生建筑一只龙,并用它进行校园游行),春宴(一个音乐会)。这里有数不清的音乐会和体育赛事。此外,这里还有超过600个的课外俱乐部,从晒太阳社团到女性工程师社团应有尽有。 曲棍球毫无疑问是校园内最具统治地位的运动项目,学生每年都为赛季的球票倾巢而出。康奈尔自称拥有常青藤中最大的校内活动项目。它包括超过一打的运动盛会:围绕宿舍的100个曲棍球队,兄弟会和其他组织。前文提到的“伊萨卡岛的四季”可以使学生步行穿过广阔多坡的校园充满调整,但是随着冬天第一场雪的来了,躺在地上“铺满”山坡变成康奈尔学生的趣味选择。伊萨卡岛可以称得上是“极佳的室外爱好者的天堂”,一名学生说道。 一名大三学生总结道:“康奈尔本身就是一个世界,这里有常青藤大学所拥有的严厉学术,州立大学所具备的大规模和多样性,这个城市和周围的地形美丽而独特,我们对这里的爱是无以伦比的。”就像大部分其他的常青藤大学,康奈尔是一所优秀的研究型院校,它有着卓越的教职人员和杰出的学术水平。让它与众不同的是,这所学校愿意偏离传统的常青藤模式。康奈尔大学是世界上的教育先锋者,那些敢于创新的学生在这里将会得心应手舒适如归。

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