考克大学是三大女王学院﹙另外两所分别位于高威和贝尔法斯特﹚之一，始建于1845年。1908年成为爱尔兰大学国立大学的一个组成院校，1997年又成为法定的国立大学组成院校之一。
考克大学不仅环境优美而且国际化，位于学校中心的是典型的以牛津大学为蓝本的哥特式四合院建筑。学校地处考克市中心，那里有咖啡馆、餐馆和丰富的夜生活，是一个充满活力的欧洲城市。考克市是座大学城，约3万余人学生分散于各个高等学院，该市曾被评为2005年欧洲文化之都。
考克大学今天已成为一所研究型大学，在各学科领域都有举足轻重的地位。2008-2009学年该校入学学生人数约1.7万，其中1.2万名本科生，3000多名研究生和1000多名交换生。该校有来自93个国家的留学生。该校提倡终生学习，参加业余成人继续教育学习的学生达2000多人，其中包括在明斯特地区的各学习中心的学生。
考克大学是爱尔兰以及海外留学生求学的首选，学生人数逐年上升。该校在人文，商学，法律，工程，农学，自然科学，食品科学，医学，牙科学，药理学，护理学以及临床医学专业都开设了荣誉学士学位课程。
考克大学为学生们提供一流的、高品质的学术课程、优质的教学、相应的学生助学服务。该校还有大量的学生社团，提供优越的个人发展机会。考克大学极其重视视觉艺术、戏剧和音乐。位于学校中心的是刘易斯格吕克斯曼艺术画廊，不仅具有建筑和艺术价值，而且是举办收藏、展览、演讲和讲习班的好场所。
