在法国，法国教育注重理论实践相结合，大部分职业导向的课程都是要求实习的，尤其是商校和工程师学校。实习内容与课业相关，目的是通过实习让学生掌握与所学专业相关的职业能力，使得学生能够在学习的过程中初步接触职场环境。所以，实习内容需要和学校的教学计划相匹配，实习指导老师引导学生完成实习任务。
每学年的实习时间最多不能超过6个月。如果实习时长超过2个月，实习单位需要支付实习生每月最低577.50欧元的补贴。
想获得实习面试，首先需要将自己的简历和动机信寄给目标实习单位，突出自己作为国际学生的优势，尤其是突出自己的适应能力和灵活性。另外，可以联系学校的就业办公室，找到更多的实习offer。
实习合同
学生、就读院校、实习单位之间需要签订实习合同，明确注明实习学生的课业名称、年度或者学期课时数、实习内容、实习指导老师及课业代表老师的姓名、实习起止时间及每周实习时间、请假条件、可以享受的福利等信息。
实习结束后，实习单位出具实习证明，实习学生撰写实习报告并提交给自己的学校。如果实习期满（尤其是毕业实习），如果实习单位愿意正式聘用，学生可以在规定的条件下和实习单位签订正式工作合同（无固定期限合同ci或者固定期限合同c），变更身份。
半工半读类课程
半工半读类课程是一种学习与工作经验相结合的培训体系，学生以这种方式在私人或国有企业与学校（如公立大学、工程师院校、商校或专业技术院校）之间轮流培养。
这类课程的优势是使学生获得早期的工作经验，这些经验随后在劳动力市场中将成为稀缺资源，根据情况，学生可获得报酬和/或被支付其课程费用。
如果说半工半读不是法国所独有的，那么其在法国有着特殊的性质，因为这类课程不仅为学习职业课的学生设置，公立大学或高等专业学院的学生同样可以学习。
半工半读是一种适用于区分不同法律身份的课程体系，享有各自的权益。这些法律身份分为：
半工半读实习
职业化合同
学徒合同
如果说外国学生到达法国后即可开始半工半读实习，那么中国学生只能在第一年的法国居留结束后，才能签署学徒合同或职业化合同。
学生兼职
在法国，学生在读书期间打工是非常普遍的现象。外国学生所持有的标注“etuiant”字样（签证页上有autorisetravaillimite60%ureelegale的信息）的学生签证及上述签证到期后更换的学生居留证，使其具有从事受薪职业活动的权利。工作时间以年度工时的60%为限（即964小时/年），且无须获得预先行政许可。
为了不影响学业，建议选择的兼职工作不要超过半职工作的时间，否则会和自己的学业产生冲突。
最常见的学生兼职类型
1校园工作
学校可以提供学生工作的岗位，最长聘期为12个月。这类工作对学生来说最为有利，可以比较好地兼顾学习和工作。
2助理学监
“学监”是另一个大受学生欢迎的兼职类型。这类岗位一般在小学、初中或者高中，负责学生在校期间（学习、宿舍、课间活动等）的监督管理。
3baby-sitter
这类工作一般是在小孩父母没有时间的情况下，帮助他们接送小孩上学放学，照顾孩子吃饭、洗漱和玩耍。如果你会外语，有的父母也愿意接受你教他们小孩外语学习的建议，从而可以可以获得更多报酬。
4家教
如果你的物理、数学、英语、法语、计算机等科目出色，也可以提供相应的家教服务。在你想兼职的小区的商业区贴出广告，这是一种比较常见的找家教工作的方法。现在也很流行网课，可以直接在网上完成课程辅导。
5服务生
在餐饮业当服务生，这是不少学生都有过的体验。
6促销员
这一类的兼职通常在周末。你可能会被派到大型超市做某个品牌的促销活动，也可能被派到某个街区发放产品宣传单……
7迎宾员
遇到企业举办大型活动、展会等，经常会需要临时的迎宾员。如果你相貌出众、举止得体、懂得微笑、会讲外语，这也是一个有很多兼职机会的工作。
8问卷调查员
社会研究与舆情调查公司经常会聘请兼职人员，针对特定的人群和预先确定的主题做社会问卷调查。
9商场快餐店兼职
大型商场及连锁快餐店提供大量的兼职工作，可以做收银员、理货员、服务生等多种工作。
10送外卖
从app上点外卖在法国也越来越成为日常，这为年轻学生提供了一个新的兼职工作。但是，很多平台并不和外卖送货员签订工作合同，甚至要求送货员自己解决装备（自行车、摩托车、智能手机等）。所以，如果要做外卖送货员，一定要优先选择一个能提供合适的工作合同的平台。
季节工
在海外留学有一个很大的优势就是可以体验新的文化。在假期（尤其是暑假），外国学生可以利用起来做季节工。这类工作通常和农业及旅游业相关，签订的合同一般属于固定期限合同，并且每年的相同季节都会有相同的岗位。
这类工作可以让留学生发现和了解其它城市，初步踏入工作领域。不过，由于季节工通常和农业相联系，所以一般是在户外劳作（采收葡萄、采草莓、收苹果，等等），体力劳动会比较重。有时候，雇主会提供食宿。很多做过季节工的同学在回忆法国留学经历的时候，这段劳其筋骨的经历成了融入到骨血的难忘体验。
正式工作
如果说学习期间的实习及兼职丰富了个人的简历和钱包，那么毕业后在法国找一份正式的工作成了不少外国学生的梦想。法国有相关的规定，从而在制度上让留学生的这种梦想有了实现的可能。
一年临时居留许可（aps）
aps的法语全称是autorisationprovisoireeséjour，是法国政府为毕业后希望在法国工作但暂未找到工作的部分外籍学生颁发的一年期临时居留许可（不可续签）。也就是说，各位宝宝毕业之后，可以有一年的时间在法国寻找工作机会，你既可以选择在企业工作，也可以选择自主创业。
其他学生的情况
学业结束后，学生如果被企业聘用，便可持有工作合同或者法国企业开具的聘任证书来办理从学生身份向工作身份的转换。
优秀人才居留证
优秀人才居留证，有效期为三年，视所涉及项目和其对于法国和人才所需国的意义而定。可使申请人有机会从事与职业计划相符的工作（除某些与医疗相关的工作外）
以上内容转自法国高教属。
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