环境科学专业培养具备环境科学的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门等从事科研、教学、环境保护和环境管理等工作的高级专门人才。
该专业学生主要学习环境科学方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究、应用研究和环境管理的基本训练，具有较好的科学素养及一定的教学、研究、开发和管理能力，掌握环境监测与环境质量评价的方法以及进行环境规划与管理的基本技能。学生毕业后，一部分人进入研究生层次继续深造之外，大多数人进入各级环境理论研究机构和生产部门担当研究或咨询人员。
环境科学专业位列澳大利亚长期短缺列表，就业前景良好，并且目前仍有大量的职位空缺，在澳大利亚和海外都有大量的就业机会。该职业待遇优厚，在澳大利亚的收入水平排名前列。年薪4.5万澳币以上，高级从业人员可达10万澳币。
澳大利亚大学环境管理专业
1、新南威尔士大学
master of engineering，该专业向下有很多方向可以选择，环境工程是其中一个方向，另外还有水资源和水及废水物处理工程方向。该学制是2年，完成该学位也需要完成一个和专业相关的24个学分的研究性project。
2、墨尔本大学
master of engineering ﹙environmental﹚2年制课程设置，也是澳大利亚唯一一个受到澳大利亚工程师协会和澳大利亚工程教育专业协会双认证的环境工程专业。课程内最后一个学期包含一个设计项目和一个研究性课题要完成。需要注意的是，该课程可以对非工程专业的背景学生开放，但仅限于理学士和商学士。
3、悉尼大学
master of professional engineering ﹙environmental fluis﹚，环境流体工程，三年制课程设置，位数不多受到澳大利亚工程师社会认证专业，该专业课程包含了水资源管理，风力工程设计，海岸工程和高级计算机流体动态设计。
4、西澳大学
master of professional engineering 2年制以上课程，该学位也是为数不多的受到澳大利亚工程师协会认证的环境工程专业，课程设置比较丰富，涵盖工程技术和管理，另外该两年制课程中，有两个project要学生分别在第三学期和第四学期完成。
5、皇家墨尔本大学
环境科学方向有2个硕士提供
master of engineering ﹙sustainable energy﹚可持续能源工程硕士1.5年制课程
master of environmental science an technology 环境科学与技术 2年制课程。
6、悉尼科技大学
环境科学方向仅有一个硕士提供，master of environmental engineering management 1.5学制课程。
7、卧龙岗大学
master of environmental science avance 2年，专业性较强，第四个学期有一个24学分的thesis要完成。
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