中佛罗里达大学（通常简称ucf）成立于1963年，是一所座落在美国佛罗里达奥兰多的太空基金大学。大学的所在地奥兰多是美国南部观光胜地，除了一年四季的气候非常的适宜外，其众多的主题乐园区每年吸引美国本土及世界各地数以百万的游客到此朝圣。其著名的主题乐园区包括迪斯尼乐园，海洋世界，米高梅及环球影城及肯尼迪航空中心等大型游乐设施。学校距离机场约半小时车程。
中佛罗里达大学 酒店管理学院
rosen college of hospitality management, university of central floria
如果经验是最好的老师，那么中佛罗里达大学的rosen酒店管理学院是最好的选择。学校坐落于美国最受欢迎的旅游景点之一——佛罗里达州奥兰多市中心，是一所占地15.9万平方英尺的地中海度假式校园，学生可以在优雅的环境内学习酒店接待所需的知识和技能。
学校内部有两个教学厨房，一个葡萄酒和啤酒实验室，以及一个200个座位的餐厅和酒吧，为学生提供充足的酒店招待管理的理论学习和实践经验。学校与迪士尼公司（walt isney worl）有着长期的合作关系，为迪士尼提供优质的实习生，也为学生提供绝佳的工作机会。
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