1、土木工程: 这是新西兰需求很大的一个专业，工作范围包括建筑及建造公司，市政和环保部门，矿业公司，海港的工程技术人员，或土木工程顾问。这些类型的岗位可能涉及的工作，如道路，桥梁，隧道，下水道和供水系统，水力发电项目，河流和港口工程，水土保持和结构图的设计和施工。
2、工程预算：类似工程会计，计算工程的材料和人工费用。
3、机械工程：机械工程及机械服务覆盖职业和行业范围很广泛，可以包括工程技术人员，设计工程师，设备工程师和管理人员。
4、电子工程：这也是比较传统的容易就业的专业，可以做电工、也可以做和电相关的设备和安装等工作。
5、电力供应工程：原是电子电机工程的一部分，专业细分出来后，学的课程更有针对性。
6、医疗设备工程：这个专业原来也是电子电机工程的一部分。16年新开设的专业，也是新西兰工程大专中的最新专业，得到医疗机构的认可，就业前景看好。
7、信息与通信技术（ICT）: 信息和通信技术支持，开发或管理，根据个人专业化路径，可适合于用户和基础设施的支持工作，技术支持，网络管理，初级软件开发或技术支持人员。
8、建筑管理：对应的工作是建筑工地管理。作为发展相对比较快的奥克兰地区，建筑项目多，工作机会也随之增加。
9、园艺：这也是新西兰的特色专业，将来可以做培种育苗，在花园中心、葡萄园、花卉进出口公司工作。
10、园林景观设计：新西兰每家都有花园，对花园和景观设计会有需求。职业选择如花园设计顾问，景观设计师，景观制图员，景观维护经理等。
11、建筑设计：学习CAD绘图软件，根据建筑设计师和客户的要求绘制建筑图纸。工作机会随着房屋等建筑市场的需求而有变化。
12、动物护理（护士）：在读的华人学生非常少，随着中国移民的增加，可以讲中文的动物护理/护士受到雇主欢迎。
