酿造与蒸馏专业MSc Brewing an Distilling
赫瑞瓦特（Heriot-Watt）是国际酿造和蒸馏中心的所在地，并以该领域的专业知识而享有盛誉。
1、 入学要求：
必须持有一门科学或工程学科（例如，生物科学，化学或化学/机械工程）的一等荣誉学位或英国或海外大学的同等学历。
2、语言要求：雅思6.5
3、费用：£19,800
4、课程设置：
核心课程
酒精饮料技术
谷物，麦芽和饲料
麦汁煮沸，发酵和啤酒成熟
蒸馏酒的生产和成熟
酒精饮料的过滤和包装
餐饮业管理
研究项目（仅限MSc）
5、就业前景
赫瑞瓦特大学在校园内举行的一系列“适合工作”活动包括研讨会，讲座，网络和招聘活动，并邀请了众多拥有自己公司的毕业生到主要啤酒厂和蒸馏公司行业的专业人士。
如果学生在职业生涯后期希望通过IBD获得IBD酿酒大师或蒸馏大师资格。酿酒与蒸馏研究所（IBD）为毕业生提供了获得酿酒文凭或蒸馏文凭的机会。
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