食品科学和葡萄酒科学专业解析——新西兰
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食品科学和葡萄酒科学专业解析——新西兰

2020-04-26...

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新西兰食品科学和葡萄酒科学专业解析

食品科学

食物养育着我们的心肝脾肺,据说吃了新西兰纯净的食物,可能会变帅变美噢。快来新西兰学习食品科学专业吧,拯救人类的颜值光荣使命就托付给你了。

食品科学专业致力于通过分析食品的物理学、化学、生物学和微生物学性质,研究其对营养、储存方式和安全性的影响。食品科学专业的毕业生就业也十分的广泛,在食品工业、食品研究、食品安全、食品分析、产品开发、感官评估、酿造、烘焙等机构都能找到合适的工作。


葡萄酒科学

“为什么我的眼里常含泪水,因为我对这片土地爱得深沉!”葡萄酒科学就是一门与新西兰土地密不可分的专业。

葡萄酒科学专业致力于为新西兰和国际葡萄酒行业培养专业技能娴熟的人才。想象一下,你可以在奥克兰大学十四公顷的葡萄酒庄园里完成葡萄种植、酒酿、商业运作等一系列学习;在举世闻名的Waiheke Islan葡萄园和酒厂进行参观甚至实习。或者在林肯大学最适合Pinot noir(黑皮诺)生产的葡萄栽培和酿酒中心研究葡萄栽培和葡萄酒酿造。隔着屏幕都闻到了一股葡萄酒的香味了有木有!

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