随着近代科学技术的发展，近百年来又出现了新的陶瓷品种。陶艺制品不再使用或很少使用粘土、长石、石英等传统陶瓷原料，而是使用其他特殊原料，甚至扩大到非硅酸盐，非氧化物的范围，并且出现了新的工艺。美国和欧洲一些国家的文献已将“ceramic”（陶瓷）一词理解为各种无机非金属固体材料的通称。因此陶瓷的含义实际上已远远超越过去狭窄的传统观念了。
伦敦艺术大学：中央圣马丁艺术与设计学院
陶瓷设计专业 该课程通过对相关材料和专业技术的学习认知，激发设计潜能，以实践带动学习。从而提供一个智能与手动相结合的21世纪的创造性工作。这门课程以具有创新性和功能性的视角，探索和挖掘陶瓷的广泛用途。这个课程包括了室内、建筑和与环境有关的陶瓷艺术；器皿设计；灯具，餐具，凹形器皿，以及礼品。作为陶艺设计师，你的知识面和自信度会因为学习理念和专业的陶艺设计知识而逐步增长。
皇家艺术学院
陶瓷和玻璃专业 通过有挑战性的任务、批评课程、讲座、演示、实地考察和一对一谈话，该专业的师资会帮助学生探索个人艺术强项，发展出个人声音并表达一系列经历。教授会鼓励你向前探索，在不断的探索中对这种材料有所把握。你将完全掌握揉合、建造、制模、烧制、上色及各种专业技巧，你将同时在单独及可交流的空间工作，共享工具包括使用数码图像，釉色配色，远程窑烧制。最终，通过学习，你将成为具有原创性并且技法高明的艺术家，从工作室操作到教学，制作产品，原型制作及其他3项目。
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