酒店管理，一直是全球留学生眼中的热门专业，尤其近些年旅游行业的迅速发展，更是让酒店管理专业的人才出现了供不应求的局面，但是高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，那么，读酒店旅游管理专业如何选择？
一、为什么要去英国读酒店管理专业
酒店行业的发展，与当地的经济、旅游业都是密切相关的。英国是传统的经济强国，正是因为经济发展得好，本国公司就会有大量对外拓展的业务，相应的出差、培训机会就多。所以酒店业相对发达；除此以外，英国也是世界上著名的旅游圣地之一，每年的假期，全球各地的游客都会来到英国度假，度假就免不了住酒店，也催生了酒店业的发展。
英国著名景点
——大本钟
另外，英国的酒店管理专业也是非常给力的。学校更着重于培养学生的动手能力，提倡超强的实用性，再加之高水准的教学方式，高质量教学设施，培养出了非常多的酒店管理人才。值得一提的是，大家对于英国硕士的看法，似乎一直都是：读完一年之后，需要学生自己找实习或者选择回国。
但是！不完全是这样，英国部分院校的酒店管理专业在学生毕业后，还为学生提供一年制的可选带薪实习。一方面，让学生更加地了解酒店管理行业。另一方面，也为未来学生回国增强竞争力。
二、 英国酒管名校推荐
萨里大学
萨里大学的酒管专业一直都是它的王牌专业，其专业实力受到了众多的认可，在2019完全大学指南的酒店及旅游管理专业中第二，在2019年QS的酒店管理专业排名中全英第一，世界第八。
牛津布鲁克斯大学
牛津布鲁克斯大学的酒管专业与行业紧密合作，为学生提供最新案例研究，行业实习和高管讲座等新颖的教学模式，是英国大学中就业率最高的酒店管理学院。在2019年QS的酒店管理专业排名中全英第二，世界第九，仅次于萨里。
伯明翰大学学院
伯明翰大学学院的酒管专业实力强劲，在业内声望很高，且毕业后颁发的学位是伯明翰大学的，回国做认证国家和伯明翰大学都承认该学历，因此受到了众多留学生的青睐。
谢菲尔德哈拉姆大学
谢哈的酒店管理专业课程经由IOH酒店协会、旅游管理协会TMI认证，该学院同时也是英国Association of Event Management Eucators的创始机构之一。在2019年QS的酒店管理专业排名中全英第四，世界第四十。
普利茅斯大学
普利茅斯大学的国际酒店管理课程主要从战略和管理层面上来培养学生，培养学生处理酒店业务的综合能力。且学校与很多大型企业都有合作，会给学生提供非常不错的实习机会。今年普利茅斯大学并没有入选qs排行榜，不过排名不是所有，只有选择最适合自己的学校才是最佳选择。
伯恩茅斯大学
伯恩茅斯大学的旅游与酒店管理专业有着很高的声望，2019年伯恩茅斯的酒店管理专业更是在 QS全球排名中拿到了第10的好成绩，在2018年全世界排名也位于第8名。
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