阿德莱德大学:葡萄酒酿造与管理专业
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阿德莱德大学:葡萄酒酿造与管理专业

2020-03-29...

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阿德莱德大学:葡萄酒酿造与管理专业

  众所周知,澳洲盛产葡萄酒,然而从去年9月开始,澳大利亚的山火已经持续了数月。大火烧毁了葡萄庄园,热辐射令葡萄过早换色,烟雾让葡萄有异味等等,大火对澳洲的葡萄酒产业还是有影响的,这怎么解决?这是大火过后澳大利亚葡萄酒行业需要大量人才的原因,预计未来葡萄酒酿造与管理需要大量人才!

说起葡萄酒专业,不得不提阿德莱德大学的怀特校区,学校投入了2.7亿建设澳洲最顶级的葡萄园和酿酒科学实验室(世界前三),澳洲唯一开设葡萄栽培与酿造,担负着澳大利亚70%葡萄酒研究科研工作,课程包含科研项目或酒庄行业实习机会。下面让我们看看阿德莱德大学的葡萄酒相关专业。

阿德莱德大学-葡萄酒酿造与管理专业

Bachelor of Viticulture an Oenology

校区:Waite Campus 学制:4年 开学:2月/7月 2020学费:AUD$ 40500

雅思要求:6.5均分,各项不低于6

入学要求:高中必须要学过数学和化学,需要高考成绩

Master of Viticulture an Oenology

校区:Waite Campus 学制:2年 开学:7月 2020学费:AUD$ 45000

雅思要求:6.5均分,各项不低于6

入学要求:相关本科背景, 加权80%以上

(偏就业实践性,种植采摘酿造等学习,毕业马上可以工作)

技术类:

Master of Science (Grape an Wine Science)

校区:Waite Campus 学制:2年 开学:2月/7月 2020学费:AUD$ 42500

雅思要求:6.5均分,各项不低于6

入学要求:相关本科背景, 加权75%以上

(偏向Research,理论和搞研究的多,可以理解为低于葡萄酿造高于葡萄酒管理的一个理科课程)

管理类:

Master of Wine Business

校区:North Terrace Campus 学制:2年 开学:1月/5月/9月 2020学费:AUD$ 44000

雅思要求:6.5均分,各项不低于6

入学要求:本科, 加权75%以上

更偏重于实际业务,营销 品牌管理 宣传

新开课程:Master of Business Aministration (Wine Business)

校区:North Terrace Campus 学制:2年 开学:1月/5月/9月 2020学费:AUD$ 44000

雅思要求:6.5均分,各项不低于6

入学要求:本科, 不用工作经验, 加权75%以上

适合自身能力较强,希望将来从事相关行业管理岗位,自我提升的人。

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