爱尔兰圣三一大学工程、数学和科学学院为学生提供顶级教学及参加圣三一大学世界级研究项目的机会。这里优秀的学生广受各方认可。此外， 圣三一大学还曾在去年获得爱尔兰政府的五项奖学金，其中两项颁发给了中国学生。
学院校友包括物理学家、诺贝尔奖得主欧内斯特•沃尔顿，他是人工分离原子第一人。如今圣三一大学依然在激励和培养伟人：科学美术馆（Science Gallery）项目协调员约瑟夫•罗氏博士是圣三一大学的天体物理学家，最近他刚入选火星之旅。
职业咨询服务中心与毕业生紧密合作，为学生更好利用其在圣三一学到的技能和本领提供指导。2012年经过职业咨询服务中心的努力，各大公司发布了1300个招聘职位，主要集中在科学、工程和技术专业，突显了雇主对圣三一大学本学院专业人才的浓厚兴趣。
学生可使用最先进的教学设备，教学内容会根据新的研究而不断修订。在全球优秀学院排名榜中，工程和技术学院位列前100。圣三一大学与科学美术馆（为公众举办科学展览的互动空间）密切合作，为学生提供了重新审视科学与现代世界关系的绝妙机会。
本科生课程
信息系统
• 生物化学
• 生物医药工程
• 化学
• 化学与分子模拟
• 土木、结构和环境工程
• 计算机科学
• 计算机工程
• 计算机科学和商业
• 计算机科学和语言
• 信息系统文凭
• 地球科学
• 电子计算机工程（联合办学项目）
• 电子工程
• 工程学
• 工程管理
• 环境科学
• 功能生物学—有机体比较生理学
• 遗传学
• 地理学
• 地理学 (TSM)
• 地质学
• 人类遗传学
• 免疫学
• 管理科学与信息系统研究（MSISS）
• 数学
• 数学 (TSM)
• 机械制造工程
• 药物化学
• 微生物学
• 分子医学
• 纳米科学、物理学和先进材料化学
• 神经科学
• 物理学
• 物理学和天体物理学
• 生理学
• 植物科学
• 科学（初级入门课程）
• 理论物理学
• 动物学
研究生课程
生物化学和 免疫学学院:
• 免疫学（理学硕士）
化学学院（仅开设研究课程）
计算机服务与统计学学院:
• 计算机科学（互动娱乐技术）（理学硕士/研究生文凭）
• 计算机科学（移动和普遍计算）（理学硕士/研究生文凭）
• 计算机科学（网络与分布式系统）（理学硕士/研究生文凭）
• 创意和文化创业（哲学硕士）
• 卫生信息学（理学硕士/研究生文凭）
• 互动数字媒体（理科硕士）
• 信息系统管理（理学硕士）
• 统计学（研究生文凭）
• 技术与学习（理学硕士/研究生文凭） 工程学院
: • 应用建筑维护与保护（研究生文凭）
• 生物工程（理学硕士/研究生文凭）
• 建筑法和合同管理（研究生文凭）
• 工程（环境工程/结构和岩土工程技术/运输工程）（理学硕士/研究生文凭）
• 环境工程（研究生文凭）
• 消防安全实践（研究生文凭）
• 建筑中的健康和安全（研究生文凭）
• 公路和岩土工程（研究生文凭）
• 音乐与媒体技术（哲学硕士/研究生文凭）
• 物理规划（研究生文凭） • 项目管理（研究生文凭）
• 可持续能源（研究生文凭）
遗传学和微生物学学院（仅开设研究课程）
数学学院:
高性能计算（理学硕士/研究生文凭）
物理学院（仅开设研究课程）
自然科学学院:
• 生物多样性与保护（理学硕士/研究生文凭）
• 开发实践（理学硕士/研究生文凭）
• 环境与发展（理学硕士/研究生文凭）
• 环境科学（理科硕士/硕士研究生文凭）
