目前，国内的酒店管理教育还是以理论为基础，缺乏实践训练。因此在毕业后，学生通常需要从基层做起，然后寻找机会进入管理层。而国外的教育很注重实践，培养学生的独立思考能力，锻炼学生的管理统筹能力，同时也在实践课程中为学生提供了积累工作经验的机会。所以酒店在招聘人才时才更喜欢归国人员。
然而，开设酒店管理专业的国家那么多，我们该如何选择呢?如何才能选到最适合的呢?接下来我们就来分析了解一下。
一般来说，英国、澳大利亚、瑞士、新西兰和新加坡这五大留学国家的酒店管理专业在世界上享有较高的声誉和影响力。
英国酒店管理
最早的休闲、酒店管理和旅游专业都是在英国首创的。英国著名的大学都提供旅游和酒店管理课程。在他们的课程中，通常都会提供半年到一年的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动，其毕业生的就业率远远高于其他专业的学生。
申请条件：
均分要求：211院校学生80分左右，非211院校学生需达到85分
雅思成绩：6.5-7.0分
其他要求：本科毕业成绩良好或能提供相关职业资格证书及相关工作经验者，可增加录取几率。
推荐院校：
针对本科是酒店/旅游管理相关专业的学生推荐：中央兰开夏大学、牛津布鲁克斯、埃克塞特大学
针对转专业的学生推荐：伯明翰大学学院、谢菲尔德哈拉姆大学、伯恩茅斯大学
澳大利亚酒店管理
21世纪，澳大利亚的旅游业已经发展成为国家的支柱性产业，仅2017年旅游经济收入就增加了约5亿美元。澳大利亚旅游业经济的快速发展刺激了当地的酒店行业，越来越多的国际五星级酒店品牌如万豪、洲际、丽兹卡尔顿等纷纷入驻澳大利亚。为了满足当地市场对人才的需求，澳大利亚大学都开设了酒店及相关专业的学位课程。
申请条件：
硕士：本科相关专业，GPA不低于70%；雅思6.5分，单项不低于6或托福79分，单项不低于19
本科：高中毕业，GPA达到75%以上，部分高校接受高考成绩。雅思6.5分，单项不低于6或托福79分，单项不低于19
移民情况
酒店管理在澳大利亚是50分的职业分，在移民方面难度会大一些。但如果你想留在澳大利亚，可以考虑去布里斯班、黄金海岸等旅游城市，求职率会高一些，由雇主担保的话可以移民。
推荐院校：
昆士兰大学、格里菲斯大学、蓝山国际酒店管理学院
瑞士酒店管理
瑞士作为酒店管理教育的发源地，以其酒店管理专业闻名全球。世界上超过一半的五星级酒店高管都有瑞士留学背景，可以说，瑞士一直在为酒店管理行业培训新力军。
瑞士几乎每所酒店管理学校都是从星级酒店转型而来的。无论从教学环境、硬件设施还是师资力量，学校都会不遗余力地投入与建设。
大多数国际酒店管理集团和相关企业都会亲自到瑞士酒店管理学校招生。学生通过在不同国家实习，不仅可以将学到的知识应用于实践，还可以获得宝贵的国际工作经验。瑞士酒店管理大学设有实习就业指导中心，学生在就业指导中心的帮助下，可以到瑞士、英国、葡萄牙、美国、迪拜、毛里求斯、马尔代夫、大溪地等不同国家实习。
申请条件：
硕士：本科学位(酒店/旅游管理专业背景可申请一年制硕士课程)、大学成绩单(最少大一到大三)、雅思5.0-6.0分或以上。
三年制本科：高中文凭或在读证明，以往高中成绩(最少高一和高二全年成绩单)，雅思5.0 -5.5分以上，如果英语成绩不符合要求，可以提前去瑞士读英语加强班。
语言环境：英语授课，同事可选修法语或德语
推荐院校：
格里昂酒店管理学院、理诺士酒店管理学院
新西兰酒店管理
新西兰本身就是一个世界闻名的旅游圣地，其酒店业及衍生产业发达，学生在毕业后很容易找到工作。
要知道，新西兰的移民政策可以说是世界上最稳定的。留学生可以通过留学+获得工作offer来实现移民的想法。因此，新西兰大多数开设酒店管理专业的大学和理工学院都采用了理论与实践相结合的教学方法，多数高校都提供不同期限的带薪实习，这使得酒店管理专业的毕业生就业率远远高于其他专业的学生，更有利于将来获得相应的工作offer，从而成功获得绿卡。
申请条件：
申请一年制硕士学位：本科毕业且有学士学位证书，或者大专毕业且有工作经验，雅思6.5
申请三年制本科：要求在新西兰完成预科或在国内完成大一课程；雅思6.0
申请一年制学士后文凭(GD)课程：要求国内本科毕业或具有工作经验的大专学历；雅思6.5
推荐院校：
惠灵顿维多利亚大学、怀卡托大学、奥克兰理工大学
新加坡酒店管理
新加坡拥有发达的酒店和旅游产业，可以称之为亚太地区的旅游和酒店产业中心。新加坡的旅游和酒店管理专业也是中国学生选择新加坡留学的首选之一。
申请条件：
公立大学：
申请本科课程时，学生必须参加新加坡A水准考试或超过国内一本线50分。
申请硕士学位时，需是国内211或985大学的毕业生，并提供在校成绩，平均分超过80分。英语方面要求雅思达6.5分或以上。
私立大学：
申请本科时，初中以上或高中以上学历即可，雅思成绩需要5.5-6.0分。
申请研究生课程时，学历要求需持有国内大学本科毕业文凭，提供在校成绩，均分达75分或以上，雅思6.5左右即可。
推荐院校：
新加坡管理发展学院、新加坡莎瑞管理学院、新加坡楷博高等教育学院
